Saucisse Fraîche Délices forestiers 4887 en sac de 2kg

39,77 €
HT

Assaisonnement complet pour l'élaboration des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique de délices forestiers.

Quantité

Dose d'utilisation : mélanger 66g de préparation par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.

CH4887

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Assaisonnement complet qui permet de fabriquer, d'élaborer et de conserver vos merguez.

Sa poudre rouge révèle des odeurs et des saveurs de piment doux ainsi que des épices diverses.

Dosage : 75g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel.

Convient pour les viandes de boeuf, poulet, agneau

50,60 €