Description
Dose d’utilisation : 40g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.
Caractéristiques : sans marquants pour les viandes de porc, bœuf, volailles, agneau. sans colorant. Sans salpêtre et avec glutamate. Traces de lactose.
72,49 € TTC
Assaisonnement complet pour la fabrication des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique de fromage au bleu.
viandes : Porc, boeuf, volaille, agneau
Dosage : 40g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel
Contient du lactose
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Dose d’utilisation : 40g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.
Caractéristiques : sans marquants pour les viandes de porc, bœuf, volailles, agneau. sans colorant. Sans salpêtre et avec glutamate. Traces de lactose.
| Poids | 6 kg |
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