Description
Dose d’utilisation : 50g par kilo de mêlée sans ajouter de sel.
Caractéristiques : marquants de poivre noir moulu pour les viandes de porc. Avec colorant et salpêtre, sans glutamate. Avec allergènes.
Chorizo à griller 044 en sac de 5kg
67,65 € TTC
Assaisonnement complet pour la fabrication du chorizo type Espagnol. Note aromatique poivrée.
accompagne la viande de porc
Dosage : 50g/kg de mêlée. ne pas ajouter de sel
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