La tourtière aluminium 214 mm est idéale pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent cuire, présenter et transporter leurs préparations dans un seul contenant. Grâce à son diamètre de 214 mm, elle convient parfaitement à la réalisation de quiches familiales, tartes salées, tartes sucrées, tourtes, pizzas fines, feuilletés et spécialités traiteur. Sa fabrication en aluminium lui confère une excellente résistance à la chaleur et une bonne rigidité, ce qui facilite la cuisson, la manipulation et le transport des préparations sans altérer leur présentation.

Conditionnée en lot de 100 unités, cette tourtière répond aux besoins des boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, bouchers, charcutiers, collectivités et laboratoires alimentaires. Elle permet de cuire directement les préparations dans leur contenant, ce qui réduit les manipulations et optimise l’organisation en production. Son format généreux valorise également la présentation des produits en vitrine ou lors de la vente à emporter. Compatible avec le four traditionnel, cette tourtière ne doit jamais être utilisée dans un four à micro-ondes, l’aluminium pouvant provoquer des étincelles et endommager l’appareil.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Grand diamètre 214 mm adapté aux préparations familiales.
• Aluminium résistant aux hautes températures.
• Idéale pour les quiches, tartes, tourtes et spécialités traiteur.
• Permet la cuisson, le conditionnement et le transport dans un seul contenant.
• Compatible avec le four traditionnel.
• Conditionnement économique en lot de 100.
• Bonne rigidité pour une manipulation facilitée.
• Convient à une utilisation professionnelle intensive.
• Contact alimentaire.
• Non compatible avec les fours à micro-ondes.

Caractéristiques techniques

• Nom du produit : Tourtière aluminium 214 mm
• Type : Tourtière alimentaire en aluminium
• Diamètre : 214 mm
• Matière : Aluminium
• Conditionnement : Lot de 100 tourtières
• Diamètre extérieur : 214 mm
• Diamètre intérieur : 201 mm
• Hauteur : 18 mm
• Contenance : 550 ml

⚠️ Attention : cette barquette ne convient pas au micro-ondes.

Comment utiliser ce produit ?

Déposez votre pâte ou votre préparation directement dans la tourtière avant de la placer dans un four traditionnel. Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir si nécessaire puis utilisez le même contenant pour le stockage, le transport ou la présentation en vitrine.

Manipulez la tourtière avec précaution après la cuisson, car l’aluminium conduit rapidement la chaleur. N’utilisez jamais cette tourtière dans un four à micro-ondes, afin d’éviter tout risque d’étincelles et de détérioration de l’appareil.

Conseils de conservation

Stockez les tourtières dans un endroit propre, sec et à l’abri de l’humidité.

Conservez-les dans leur emballage d’origine jusqu’à leur utilisation afin de préserver leur propreté et leur forme. Respectez toujours les recommandations d’utilisation et évitez toute utilisation au four à micro-ondes.

Domaines d’application

La tourtière aluminium 214 mm convient parfaitement pour :

• Boulangeries
• Pâtisseries
• Traiteurs
• Restaurants
• Boucheries
• Charcuteries
• Collectivités
• Laboratoires alimentaires
• Vente à emporter
• Cuisson au four traditionnel

Questions fréquentes (FAQ)

Cette tourtière peut-elle être utilisée au four ?

Oui. Elle est conçue pour une utilisation au four traditionnel.

Est-elle compatible avec un four à micro-ondes ?

Non. Cette tourtière est fabriquée en aluminium et ne doit jamais être utilisée dans un four à micro-ondes.

Quelles préparations peut-elle accueillir ?

Elle est idéale pour les quiches familiales, tartes salées, tartes sucrées, tourtes, pizzas fines, feuilletés et autres préparations traiteur.

Combien de tourtières contient un conditionnement ?

Chaque conditionnement comprend 100 tourtières aluminium 214 mm.

Quels professionnels utilisent cette tourtière ?

Les boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, bouchers, charcutiers, collectivités et laboratoires alimentaires utilisent cette tourtière pour cuire, présenter, conditionner et transporter leurs préparations.

Pourquoi acheter chez Saintonge Distribution ?

Chez Saintonge Distribution, nous sélectionnons des emballages alimentaires professionnels répondant aux exigences des métiers de bouche.

En commandant chez Saintonge Distribution, vous bénéficiez de :

• Produits professionnels de qualité.
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• Large choix d’emballages alimentaires.
• Conseils pour choisir le conditionnement adapté à votre activité.
• Excellent rapport qualité/prix.

⚠️ Attention : cette barquette ne convient pas au micro-ondes.