Description

Les sacs sous-vide 350×400 mm en 90 microns est conçu pour garantir un conditionnement alimentaire fiable et performant en environnement professionnel. Grâce à son film lisse haute qualité, il s’utilise exclusivement avec une machine sous-vide à cloche, assurant une extraction complète de l’air et une soudure parfaitement hermétique.

Avec une épaisseur de 90 microns, ce sac offre un excellent équilibre entre résistance et souplesse. Il protège efficacement les aliments contre l’air, l’humidité et l’oxydation, tout en conservant leurs qualités gustatives, leur texture et leur fraîcheur plus longtemps.

Une solution idéale pour la conservation sous vide

Le conditionnement sous vide permet de :

• Prolonger la durée de conservation des aliments
• Réduire l’oxydation et la déshydratation
• Maintenir la qualité des produits
• Optimiser la gestion des stocks
• Limiter le gaspillage alimentaire

Ce format convient parfaitement aux professionnels des métiers de bouche : boucheries, charcuteries, traiteurs, restaurants et ateliers de transformation.

Compatibilité machine sous-vide à cloche

Le revêtement lisse est spécialement conçu pour fonctionner avec des machines sous-vide à cloche professionnelles. La mise sous vide en chambre permet une aspiration homogène de l’air avant la soudure, garantissant un résultat constant et sécurisé.

Ce sac ne convient pas aux machines à aspiration extérieure nécessitant des sacs gaufrés.

Format large et polyvalent

Avec ses dimensions de 350×400 mm, ce sac sous-vide offre un format spacieux adapté aux produits volumineux ou aux portions importantes :

• Grandes pièces de viande
• Poissons entiers
• Fromages de grande taille
• Plats préparés en quantité

Conditionné en paquet de 100 sacs, il représente une solution économique et adaptée aux besoins réguliers des professionnels.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 350×400 mm
• Épaisseur : 90 microns
• Type : sac sous-vide lisse
• Compatibilité : machine sous-vide à cloche
• Conditionnement : paquet de 100
• Usage : conservation alimentaire professionnelle

Pourquoi choisir ces sacs sous-vide 350×400 mm ?

• Format large et polyvalent
• Résistance fiable en 90 microns
• Scellage hermétique performant
• Adapté à un usage professionnel
• Excellent rapport qualité/prix

Le sac sous-vide 350×400 mm 90 microns constitue une solution efficace pour garantir une conservation professionnelle optimale et sécurisée.