Description

Le Cuiseur Atlantic A150LA de la marque DELRUE est un équipement de cuisson professionnel conçu pour répondre aux besoins des boucheries, charcuteries, traiteurs et ateliers de transformation alimentaire. Robuste et fonctionnel, il dispose d’une construction extérieure en acier inoxydable 304L et d’une cuve en aluminium laminé.

Son système de chauffe repose sur un brûleur circulaire de 19 kW, équipé d’une veilleuse et d’une sécurité par thermocouple. Un thermostat mécanique gradué de 30 à 110 °C permet d’ajuster la température selon les besoins des différentes préparations.

Le cuiseur intègre également un couvercle équilibré en inox, une crépine graduée et un robinet de vidange avec poignée rabattable. Son dosseret et sa cheminée démontables facilitent l’accès aux différents éléments.

Grâce à ses pieds équipés de vérins composites, sa hauteur varie de 900 à 950 mm.

Ce cuiseur DELRUE d’occasion, proposé en dépôt-vente, représente une solution intéressante pour les professionnels qui souhaitent s’équiper à moindre coût. Le matériel est visible à Cognac, en Charente, et les modalités de livraison restent à définir avec le vendeur.

Caractéristiques techniques

Un système de chauffe adapté aux professionnels

Le Cuiseur Atlantic A150LA DELRUE dispose d’un brûleur circulaire développant une puissance de 19 kW. Son thermostat mécanique permet de régler la température entre 30 et 110 °C afin d’adapter la chauffe aux différentes préparations. La veilleuse et le dispositif de sécurité par thermocouple complètent le système de chauffe.

Cet équipement convient aux professionnels qui recherchent un cuiseur pour leurs opérations de cuisson en atelier alimentaire.

Une conception robuste et pratique

Le cuiseur associe plusieurs éléments destinés à faciliter son utilisation quotidienne :

• Acier inoxydable 304L : assure une construction extérieure robuste et adaptée aux environnements professionnels.
• Cuve en aluminium laminé : constitue l’espace de cuisson du matériel.
• Couvercle équilibré en inox : facilite les manipulations pendant l’utilisation.
• Crépine graduée : complète l’équipement de la cuve.
• Robinet de vidange 40/49 : facilite l’évacuation des liquides.
• Poignée rabattable : permet de manipuler le robinet.
• Dosseret et cheminée démontables : facilitent l’accès pour les opérations d’entretien.
• Pieds sur vérins composites : permettent d’ajuster la hauteur entre 900 et 950 mm.

Un cuiseur professionnel d’occasion en dépôt-vente

Ce Cuiseur Atlantic A150LA DELRUE est proposé à la vente en tant que matériel professionnel d’occasion.

L’achat d’un équipement d’occasion peut représenter une solution économique pour les professionnels qui souhaitent développer ou renouveler leur matériel de cuisson.

Informations importantes

• État : matériel d’occasion.
• Mode de vente : dépôt-vente.
• Localisation : Cognac (16100), Charente.
• Visite : possibilité de voir le matériel à Cognac.
• Livraison : modalités à définir directement avec le vendeur.

Pour toute demande d’information ou pour organiser une visite, contactez Saintonge Distribution.

Conseils d’entretien

Nettoyez régulièrement la cuve, le couvercle et les différents éléments accessibles avec des produits adaptés aux matériaux. Contrôlez le bon fonctionnement du robinet de vidange et respectez les consignes du fabricant pour l’utilisation et l’entretien du cuiseur.

Domaines d’application

Le Cuiseur Atlantic A150LA DELRUE peut intéresser différents professionnels des métiers de bouche :

• Boucheries
• Charcuteries
• Traiteurs
• Ateliers de transformation alimentaire
• Laboratoires de préparation
• Cuisines professionnelles
• Entreprises agroalimentaires

Questions fréquentes (FAQ)

Le cuiseur Atlantic A150LA DELRUE est-il neuf ?

Non. Il s’agit d’un cuiseur professionnel d’occasion proposé en dépôt-vente.

Quelle est la puissance du cuiseur ?

Le cuiseur dispose d’une puissance de chauffe de 19 kW, grâce à son brûleur circulaire.

Quelle température peut-on régler ?

Le thermostat mécanique permet de régler la température entre 30 et 110 °C.

Quels matériaux composent le cuiseur ?

Le cuiseur possède une construction extérieure en acier inoxydable 304L et une cuve en aluminium laminé.

Peut-on voir le cuiseur avant de l’acheter ?

Oui. Le matériel est visible à Cognac, en Charente (16). Contactez Saintonge Distribution pour obtenir davantage d’informations et organiser une visite.

La livraison est-elle possible ?

Les modalités de livraison sont à convenir avec le vendeur. Contactez Saintonge Distribution pour étudier les possibilités selon votre localisation.

Ce cuiseur convient-il aux professionnels de la charcuterie ?

Oui. Ce type de cuiseur peut répondre aux besoins de cuisson de certains ateliers de charcuterie et de transformation alimentaire, sous réserve de vérifier son adéquation aux préparations envisagées.

Pourquoi acheter chez Saintonge Distribution ?

Chez Saintonge Distribution, nous accompagnons les professionnels des métiers de bouche dans le choix de leurs équipements, consommables et matériels de production.

Nous proposons également des opportunités de matériel professionnel d’occasion en dépôt-vente.

En passant par Saintonge Distribution, vous bénéficiez de :

• Un interlocuteur pour obtenir des informations sur le matériel.
• La possibilité de découvrir des équipements professionnels d’occasion.
• Des conseils pour choisir du matériel adapté à votre activité.
• Une mise en relation pour organiser la visite du cuiseur à Cognac.
• Des informations sur les modalités de livraison à définir avec le vendeur.

Intéressé par ce Cuiseur Atlantic A150LA DELRUE d’occasion ? Contactez Saintonge Distribution pour en savoir plus ou organiser une visite à Cognac.