Description

Les sacs sous-vide gaufrés 300×400 mm sont spécialement conçus pour les machines sous-vide à aspiration extérieure, toutes marques confondues.

Grâce à leur texture gaufrée, ils assurent une circulation optimale de l’air pendant l’aspiration, permettant une mise sous vide complète et une soudure parfaitement hermétique.

Avec une épaisseur de 105 microns, ils offrent une excellente résistance mécanique et une protection efficace contre l’humidité, l’oxydation et les brûlures de congélation.

Conditionnés en paquet de 100 sacs, ils conviennent parfaitement aux professionnels des métiers de bouche ainsi qu’aux particuliers exigeants.

Compatibilité machines à aspiration extérieure

La structure gaufrée est idéale pour :

• Machines sous vide à aspiration extérieure
• Toutes marques du marché
• Mise sous vide rapide et homogène
• Soudure fiable et durable

Conservation et cuisson sous vide

Ces sacs permettent :

• Une conservation jusqu’à 6 mois
• Une résistance au froid jusqu’à -40°C
• La cuisson sous vide basse température (80°C maximum)

Ils sont adaptés aux techniques modernes de cuisson douce et contrôlée.

Sécurité et conformité alimentaire

La fabrication du film est conforme au règlement de l’Union Européenne relatif aux matériaux en contact alimentaire.

✔ Sans Bisphénol A (BPA)
✔ Sans phtalates

Garantie d’une utilisation sûre et conforme aux normes sanitaires.

Format 300 x 400 mm : grande capacité

Ce format est particulièrement adapté pour :

• Grandes pièces de viande
• Poissons entiers ou filets volumineux
• Fromages en bloc
• Préparations traiteur
• Portions familiales

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 300 x 400 mm
• Épaisseur : 105 microns
• Type : sac sous-vide gaufré
• Compatibilité : machine à aspiration extérieure
• Résistance au froid : -40°C
• Cuisson : jusqu’à 80°C
• Sans BPA ni phtalates
• Conforme règlement UE
• Conditionnement : paquet de 100

Pourquoi choisir ces sacs sous-vide gaufrés 300×400 mm ?

• Texture gaufrée pour aspiration optimale
• Compatible toutes machines à aspiration extérieure
• Adapté à la cuisson sous vide
• Film épais 105 microns
• Sécurité alimentaire certifiée

Le sac sous-vide gaufré 300×400 mm 105 microns est la solution idéale pour une conservation professionnelle, durable et sécurisée.