Description
Le bac gastro GN1/3 en inox est un accessoire essentiel pour les professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités. Avec ses dimensions compactes 176 x 325 x 65 mm, il est parfaitement adapté aux espaces réduits et aux présentations en vitrine ou en buffet.
Doté d’une capacité de 2,5 litres, ce bac est idéal pour contenir des petites quantités d’aliments, sauces, garnitures ou ingrédients prêts à l’emploi. Il s’intègre facilement dans tous les équipements compatibles GN, tels que les vitrines réfrigérées, les bains-marie ou les plans de travail modulaires.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce bac gastro assure une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et aux variations de température. Il peut être utilisé aussi bien pour des préparations froides que chaudes, tout en garantissant une hygiène irréprochable.
Sa surface lisse et non poreuse facilite le nettoyage et limite la prolifération des bactéries. Robuste et durable, ce bac gastronorme est conçu pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Caractéristiques techniques
- Format : GN 1/3 (format compact professionnel)
- Dimensions : 176 x 325 x 65 mm
- Capacité : 2,5 litres
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Résistance : excellente résistance à la corrosion et aux températures
- Utilisation : préparation, stockage, cuisson, transport et présentation
- Compatibilité : vitrines réfrigérées, bains-marie, fours, plans GN
- Entretien : nettoyage facile, compatible lave-vaisselle
Les + produit
- Format GN 1/3 idéal pour petites quantités et organisation optimisée
- Parfait pour la mise en place et le service en vitrine ou buffet
- Inox robuste pour une durabilité accrue
- Résiste aux températures chaudes et froides
- Hygiène optimale grâce à une surface lisse
- Polyvalence d’utilisation en cuisine professionnelle
- Gain de place et modularité avec les autres formats GN
Utilisation
Ce bac gastro GN1/3 Inox est particulièrement adapté aux restaurants, sandwicheries, buffets, traiteurs et collectivités. Il est idéal pour présenter des ingrédients, conserver des préparations ou organiser efficacement un plan de travail.
Parfait pour les sauces, condiments, garnitures ou petites préparations, il permet une gestion précise des quantités tout en facilitant le service. Sa compatibilité avec les standards GN en fait un outil indispensable pour une cuisine professionnelle organisée et efficace.
