Aiguiseur rapide qui redresse le fil des couteaux, son socle en inox permet une utilisation et un entretien facile.

OFFRE EXCEPTIONNELLE :  VITRINE EN TRES BON ETAT.

Le four gastro M.

Menus de porc 34/36 sur gaine en mas de 91 m (10 mas de 91 m).

Menus de porc 34/36 sur gaine en mas de 91 m (4 mas de 91 m).

Soubassement réfrigéré, 2 tiroirs GN1/2 + 1/3-h200mm, de la marque DIAMOND.

Couteau de boucher professionnel de 30 cm avec un manche un vert, confort et antiglisse.

Mini bar d'occasion:

Noir avec porte vitrée, 4 niveaux, 3 grilles et une capacité de 42 litres.

Silencieux, éclairage LED et dégivrage automatique.

Machine à emballer sous-vide SE310 avec barre de soudure de 320 mm et capacité de pompe 10m3/h.

Puissance : 370 W 

Alimentation : 230 V Monophasé / 50 Hz

Dimensions:

• Largeur : 384 mm
• Profondeur : 465 mm
• Hauteur 403 mm

Poids : 40 kg

détergent liquide universel concentré. Sa forte teneur en agents de surface lui permet de décrocher et d'émulsionner rapidement salissures et graisses. Il s'utilise sur tous les sols et surfaces lavables.

Fourneau gaz 6 feux vifs, sur armoire ouverte de la marque DIAMOND.

Couteau filet de sole avec une lame de 20 cm. Il permet de lever des filets de poisson avec précision.

Machine a chantilly 2L de la marque MUSSANA

Deux feux gaz  monté sur un four électrique de la marque DELRUE

Toutes les pièces suivantes ont été changé:

Bruleurs arrières et avant , grille de feu vif Injecteurs thermocouple, charnière de four, loqueteau + gâche

Plat à paëlla de 60 cm.

Idéal pour 8/10 personnes.

Construction émaillé.

Produit de couleur rouge foncée, légèrement relevé, avec des marquants de piment d'Espelette concassé.

Note aromatique : typique du piment d'Espelette.

Compatible avec :poisson, porc, agneau, volaille, veau.