Mini Bar / arrière de bar

250,00 €
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Mini bar  Ideal pour un arrière de bar ou pour une cuisine d'été

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Melangeur Villa M60

Mélangeur Villa M60 de chez PSV

  • Dimensions (LxPxH en mm) : 720 x 900 x 1420
  • Poids : 75 kg
  • Capacité : 60 litres soit environ 35 kg

  • Le socle, en Inox, est d’une grande stabilité, grâce à son poids.

Équipé de roulettes arrière permettant de déplacer facilement le batteur mélangeur professionnel

L’entraînement est effectué par motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin développant un couple très puissant.

Son fonctionnement est particulièrement silencieux. Agréable en grande surface, il n'y a pas de nuisances sonores pour la clientèle

Trois minutes suffisent pour obtenir une mêlée de 35kg

1 800,00 €
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Machine a chantilly

Machine a chantilly 2L de la marque MUSSANA

Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10min.
Panneaux de commande à droite du robinet distributeur.

  • Hauteur : 440 mm
  • Profondeur : 390 mm
  • Largeur : 230 mm
  • Poids : 33 Kgs

  • Cette machine, dotée d’une capacité généreuse de 2 litres, peut produire jusqu’à 90 litres de chantilly par heure, garantissant une abondance de délices pour satisfaire même les gourmands les plus exigeants.

    Ce distributeur se distingue par sa technologie avancée, assurant une réfrigération constante de la cuve jusqu’au bec de distribution. Ainsi, vous pouvez créer et présenter de la chantilly dans des conditions optimales, offrant une fraîcheur incomparable à chaque portion.

    À travers cette création, nous réaffirmons notre engagement envers l’excellence, offrant une solution fiable pour répondre aux besoins gourmands de votre entreprise.

  • Simple ou Double : Simple
  • Matériau : Inox
  • Alimentation : 230V / 50HZ
  • Capacité : 2L
2 342,20 €
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Batteur mélangeur RM5 Robot coupe

5.5 L

puissance 550W

10 vitesses indexées de 90 à 600tr/mn

Monophasé

Outils inox: fouet, palette, spirale

avec prise accessoire

Blancs d'œufs : jusqu'à 10

Beurre pommade : jusqu'à 1kg

Pâte à pain : jusqu'à 1.2kg

Ultra silencieux pour un confort d'utilisation

Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités

Basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve

Système de verrouillage de la cuve breveté Robot coupe

Cuve inox grande capacité; Poignée ergonomique

1 167,25 €