Terrine terroir 836 en sac de 2kg

Assaisonnement complet pour la fabrication des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique d'échalote.

Viandes: Porc, boeuf, volaille, agneau

Dosage : 45g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel

Assaisonnement complet, permet de fabriquer des chairs tels que des pavés et crépinettes.

Assaisonnement complet pour la fabrication du chorizo type espagnol au piment d'Espagne gros calibre. Note aromatique poivrée.

Produit de couleur verte avec marquants de persil destiné aux marinades de viandes, poissons et légumes. Saveur simple et unique de l'ail.

Note aromatique : Ail, Persil

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Dosage 80-100g / kg

DATE DE PEREMPTION 04/2023 pour 3 boites et 08/2023 pour 6 boites !!!

OPERATION ANTI GASPI 

-50% SUR LE STOCK RESTANT (9 boites)

Assaisonnement avec de véritables herbes provençales, idéal pour les viandes, les pièces de volailles (cuisse, ailerons, escalopes) et filets de poissons.

Assaisonnement composé d'un mélange d'épices moulues et de condiments. Idéal pour la préparation des viandes de volailles au curry.

Mélange d'épices pour la cuisson des volailles, en boîte de 1kg.

Mélange soluble de poissons, légumes et épices, pour réaliser des bouillons.

Assaisonnement complet pour l'élaboration des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique de Tex-mex.

Viandes : Porc, boeuf, volaille, agneau

Dosage : 50g/kg de mêlée. ne pas ajouter de sel

Épices sans colorant, permet de fabriquer de la farce à tomate.

Sachet de 1kg de Piment de Jamaïque.

Thym gris extra conditionné en poche de 1kg.

Assaisonnement complet pour l'élaboration des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique de miel et de tomate.

Poivre en grains conditionné en poche de 1kg.

Préparation en poudre pour l'élaboration des bouillons, sauces et plats cuisinés à base de fruits de mer.

Produit d'une couleur rouge/orangé pour marinades, composé d'un mélange de piments et d'épices, aux saveurs typiques texanes et Sud-Américaines.

Note aromatique : Tex-Mex.

Compatible avec : bœuf, poulet, porcs, agneau.

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS