Bouillon de Fruits de Mer en pot de 800g

Mélange d'épices pour l'assaisonnement des paëllas en boîte de 1kg.

Poivre noir moulu conditionné en poche de 1kg.

Épices sans colorant, permet de fabriquer de la farce à tomate.

Produit d'une couleur rouge orangée composé par un mélange de poivrons rouges et verts, de piment, d'ail, d'oignon et de poivres. Parfais pour les viandes au barbecue, au grill ou au four.

Note aromatique : piment, ail, poivrons et légèrement vinaigré.

Compatible avec : poulet, porc, poisson, agneau, bœuf.

Herbes de Provence conditionnée en poche de 1kg.

Ail en poudre conditionné en poche de 1kg.

Produit de couleur brun foncé assortie d'un parfum intense composé de la meilleur sélection de poivres moulus et concassés pour un résultat sans pareil.

Note aromatique : mélange de poivre aromatiques sélectionnés. 

Compatible avec : bœuf, poulet, porc, agneau

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Dosage : 80-100g / kg

Produit d'une couleur beige utilisé pour assaisonner tout type de volailles, peu importe la découpe ou le type de cuisson. Apporte le croustillant de la peau rôtie.

Note aromatique : poulet rôti.

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Dosage : 80-100g/kg

Assaisonnement aromatisé pour spécialité de merguez. Note aromatique d'anis, de fenouil et de cumin.

viandes : boeuf, volaille, agneau

Dosage : 70g/kg de mêlée

ne pas ajouter de sel

Poivre en grains conditionné en poche de 1kg.

Menthe douce coupée conditionnée en poche de 1kg.

Produit d'une couleur verte avec marquants de poivre noir concassé, destiné aux marinade de viandes, de poissons et de légumes. Saveur simple et unique.

Note aromatique : ail, persil.

Compatible avec : bœuf, poulet, porc, poisson, agneau.

CLEAN LABEL SANS ADDITIFS

Dosage : 80-100g / kg

Produit d'une couleur rougeâtre composé par un mélange d'épices sélectionnées, à utiliser pour assaisonner les viandes destinées au barbecue, au grill ou au four. 

Note aromatique : piment légèrement relevé, tomate, herbes et poivre.

compatible avec : poulet, porc, poisson, agneau, bœuf.

Allergènes : Céleri

Dosage : 80-100g / kg

Assaisonnement complet pour la fabrication des chairs, pavés et crépinettes.

Poivre noir GN1 conditionné  en poche de 1kg.

Assaisonnement complet pour la fabrication des saucisses fraîches sans colorant. Avec des herbes (ail, thym et persil). Avec salpêtre et avec glutamate, sans allergène.