Description
La grille à pieds en inox 260 x 170 mm est un accessoire pratique et indispensable pour les professionnels de la restauration et les passionnés de cuisine. Conçue pour être placée au fond d’un plat, elle permet de surélever les aliments afin de faciliter l’écoulement des jus et d’améliorer les préparations culinaires.
Grâce à sa hauteur de 20 mm, cette grille assure une séparation efficace entre les aliments et les liquides, évitant ainsi que les produits ne baignent dans leur jus. Elle est idéale pour les cuissons au four, les égouttages ou encore le maintien des aliments au sec après cuisson.
Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire, cette grille offre une excellente résistance à la corrosion, aux températures élevées et à un usage intensif. Sa structure robuste garantit une bonne stabilité dans le plat, tandis que ses pieds assurent un maintien optimal.
Sa surface lisse facilite le nettoyage et permet une utilisation conforme aux normes d’hygiène en cuisine professionnelle. Compacte et fonctionnelle, cette grille s’intègre facilement dans différents types de plats et de préparations.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 260 x 170 mm
- Hauteur : 20 mm
- Matière : acier inoxydable alimentaire
- Type : grille à pieds
- Utilisation : récupération des jus, surélévation des aliments
- Résistance : haute résistance à la chaleur et à la corrosion
- Entretien : nettoyage facile, compatible lave-vaisselle
Les + produit
- Permet de récupérer efficacement les jus de cuisson
- Surélève les aliments pour éviter le contact avec les liquides
- Inox robuste et durable
- Résiste aux températures élevées
- Format compact et pratique
- Hygiène optimale grâce à une surface facile à nettoyer
- Stable grâce à ses pieds intégrés
Utilisation
Cette grille inox à pieds est idéale pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles. Elle est parfaite pour les cuissons de viandes, poissons ou légumes, en permettant de conserver les aliments au sec tout en récupérant les jus.
Elle peut également être utilisée pour l’égouttage ou le repos des préparations après cuisson. Polyvalente et facile à utiliser, elle constitue un accessoire indispensable pour améliorer la qualité des préparations en cuisine.
