Description
Le dôme coquille Saint-Jacques est un couvercle spécialement conçu pour s’adapter aux coquilles alimentaires destinées aux préparations traiteur et marée.
Grâce à sa forme parfaitement adaptée, il assure une fermeture pratique et sécurisée, idéale pour protéger vos coquilles Saint-Jacques, gratins, préparations de fruits de mer ou recettes individuelles.
Fabriqué en matière plastique transparente et translucide, il permet de mettre en valeur vos préparations tout en garantissant une excellente protection contre les poussières, projections et contaminations extérieures.
Ce couvercle supporte des températures allant de -40°C à +60°C, ce qui le rend adapté à la conservation au froid, à la mise en vitrine réfrigérée ou au stockage temporaire. Il est particulièrement apprécié des poissonniers, traiteurs et professionnels des métiers de bouche.
Sa hauteur de 20 mm offre un espace suffisant pour protéger la préparation sans l’écraser, conservant ainsi son aspect visuel jusqu’au moment de la vente ou du service.
🎯 Idéal pour :
- Coquilles Saint-Jacques prêtes à cuire
- Préparations traiteur individuelles
- Vitrines réfrigérées
- Conservation au froid
- Protection lors du transport court
📏 Caractéristiques techniques
- Produit : Dôme / couvercle pour coquille
- Compatibilité : Coquilles Saint-Jacques format standard
- Dimensions extérieures : 126 × 123 mm
- Hauteur : 20 mm
- Températures supportées : -40°C à +60°C
- Couleur : Translucide / transparent
- Conditionnement : Lot de 100 pièces
💼 Les avantages du produit
✔ Transparence pour valoriser les préparations
✔ Protection hygiénique optimale
✔ Résistance aux températures froides
✔ Adaptation parfaite aux coquilles Saint-Jacques
✔ Conditionnement économique en lot de 100
