400 brochettes inox 25cm

Grilles pour hachoir N°H82, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 8cm.

Couteau Lico Swiss D114 pour hachoir à viande. Ses lames sont interchangeables.

Dimensions des lames : 39x16mm.

Dimensions de l'entraxe : 21x17mm.

Presse en inox avec pelette ovale pour former et préparer les steaks hachés.  Pellette de manutention en inox. Presse et moule de forme ovale.

Poids du steak : 150 grammes.

Planche à découper en polyéthylène haute densité recto avec 6 pieds pour une meilleure adhérence, rouge.

Rolls de ficelle en lin de couleur verte poli 3,5/4 Rolls 1kg.

Barrette entre plats pour vitrine (roses rouges) de 25cm.

Grilles pour hachoir N°B98, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 9,7cm.

Lame de scie pour scie de boucher américaine de 20.

Gant de protection en cotte de mailles en taille M type Chainextra. Avec bracelet court, ressort inox. Gant réversible.

Aplatisseur à viande de 2kg en inox. De diamètre 11cm et d'une épaisseur de 2cm.

Canule entonnoir, fabrication en aluminium pour poussoir à saucisse robuste de diamètre 22mm.

Rouleau alu 45cm x 200m 11 microns. recharge

Baguette à brochette plate, fabrication en inox avec une longueur de 20cm  et conditionnées par boîte de 400.

Etiquettes Presto Viande bovine neutre de 8cm par 12cm avec 4 roulettes de changement de prix jusqu'à 99,99€. Pique inox. (par paquet de 10)

Rouleau de film alimentaire étirable 0,30 x 300 m garantis, dans une boîte distributrice avec scie de découpe.

Minuteur digital de marque Matfer pouvant aller jusqu'à 19 heures et 59 minutes. Avec affichage heures et minutes, chronomètre, aimant et pince au dos.