Fumet de poisson en pot de 800g

Ail lamelle premier grade.

En poche de 1 kg.

Persil flocon en poche de 1kg

Curry en sac de 1kg. Assaisonnement originaire des Indes.

Échalote lanière en poche de 1kg

Sachet de 1kg de Piment de Jamaïque.

La muscade moulue est un produit en poudre obtenu avec la moulure de graine ou noix du fruit mûre et sec de la Myristica fragans Hout.

Mélange d'épices pour l'assaisonnement des paëllas en boîte de 1kg.

Arôme de fleur d'oranger en bouteille de 1litre. A diluer selon les proportions de vos recettes.

Base culinaire pour la préparation des fonds au goût de viande.

Échalote lanière conditionnée en poche de 1kg.

Poivre blanc moulu conditionné en poche de 1kg.

Brisures de truffes en boîte de 400grs.

Ingrédients : Truffes tuber mélanosporum, eau, sel.

Fabriquée en Provence depuis 1880, l'épice Rabelais est l'élément suprême du rehaussement dans l'art culinaire. Les fins gourmets pourront se délecter des plus beaux mélanges des épices les plus finement moulues du monde. Vite adoptées par les cuisiniers amateurs et professionnels, depuis 120 ans, leur recette est restée inchangée et est bien entendu jalousement tenue secrète.

Dosette Herbes de Provence en carton de 1000

Ail en poudre conditionné en poche de 1kg.

Herbes de Provence conditionnée en poche de 1kg.