Mix à grill Barbecue en boîte de 1kg

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Assaisonnement composé d'un mélange d'épices moulues et de condiments spécialement formulés. Elle est particulièrement recommandée pour les viandes destinées à être grillées.

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Elle communique aux viandes un arôme et une saveur caractéristiques des produits traditionnels et campagnards. On peut l'appliquer directement à la viande, dose recommandée de 25g par kilo. Ajouter de 5 à 8gr de sel. Pour marinades, ajouter de 200 à 250gr de produit dans un mélange de 400gr d'huile et 600gr d'eau. Mélanger et laisser macérer la viande. Cette marinade peut être ajoutée à n'importe quel produit de charcuterie pour obtenir une saveur caractéristique.

MIXBAR

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