Description
Le Mix à Grill Asiatique est un mélange d’épices en poudre spécialement élaboré pour assaisonner et parfumer les viandes et préparations destinées à la cuisson au grill, barbecue ou plancha, avec une note aromatique d’inspiration asiatique.
Ce mélange apporte une saveur équilibrée, associant épices et aromates pour créer un profil gustatif exotique, sans masquer le goût de la viande. Sa formulation permet une diffusion homogène des arômes, assurant un résultat régulier et maîtrisé à la cuisson.
Grâce à sa texture en poudre, le Mix à Grill Asiatique s’utilise facilement en saupoudrage ou en marinade. Il est parfaitement adapté aux préparations de viandes rouges, volailles, brochettes, émincés et grillades, aussi bien en cuisine professionnelle qu’en restauration rapide ou événementielle.
Conditionné en boîte de 1 kg, ce mélange est destiné aux bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs et snacks, tout en convenant également aux particuliers souhaitant apporter une touche asiatique à leurs grillades.
📦 Informations essentielles du produit
- Produit : Mix à Grill Asiatique
- Type : Mélange d’épices
- Conditionnement : Boîte 1 kg
- Utilisation : Grillades, barbecue, plancha
- Aspect : Poudre
- Profil aromatique : Épicé, aromatique, inspiration asiatique
- Mode d’emploi : Saupoudrage ou incorporation en marinade
- Conservation : À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
- Public : Professionnels et particuliers
- Dosage : En saupoudrage : 20 gr par kg de viande. En marinade : Pour reconstituer une marinade ajoutez 100 gr de Mix à Grill pour 200 g d´huile et 300 g d´eau. Bien mélanger et laisser macérer la viande
🍽️ Usages culinaires – Comment l’utiliser
- Grillades de viande
Idéal pour bœuf, porc et agneau. - Volailles et brochettes
Parfait pour poulet, dinde et brochettes marinées. - Barbecue et plancha
Bonne tenue à la cuisson et restitution aromatique. - Marinades exotiques
À mélanger avec huile et sauce soja pour plus de saveur.
👉 Astuce : laisser mariner la viande quelques heures pour intensifier les arômes.
🌟 Points forts du produit
✅ Mélange prêt à l’emploi
✅ Saveur asiatique équilibrée
✅ Texture poudre facile à doser
✅ Diffusion homogène des arômes
✅ Bonne tenue à la cuisson
✅ Conditionnement professionnel 1 kg
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