Saucisse Fraîche Terroir 468 en sac de 5 kg

55,25 €
HT

Assaisonnement complet pour l'élaboration des saucisses fraîches et chairs. Note aux oignons rissolés.

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Dose d'utilisation : 55g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.

Caractéristiques : marquants aux oignons grillés pour les viandes de porc. Sans colorant. Avec salpêtre et glutamate. Traces de lactose.

CHT468

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viandes : boeuf, volaille, agneau

Dosage : 60g/kg de mêlée

Ne pas ajouter de sel

49,01 €