Saucisse Fraîche au Piment d'Espelette 591 en sac de 2 kg

29,12 €
HT

Assaisonnement complet pour la fabrication des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique de Piment d'Espelette.

Viandes : porc, boeuf, volaille, agneau

Dosage : 60g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel

Quantité

Dose d'utilisation : 48g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.

Caractéristiques : marquants de piment d’Espelette pour les viandes de porc, bœuf, volailles, agneau. sans colorant. Sans salpêtre et sans glutamate. Sans allergènes.

CHE591

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