Description
caractéristique du cuiseur :
Construction en acier inoxydable,bâti inox tubulaire.
Dessus 3 mm et fond de cuve 6 mm d’épaisseur
Cuve en aluminium laminé
Couvercle isolé en inox
Claie de fond perforée de série
Régulation par thermostat mécanique gradué 30-110•c
Robinet de vidange 40/49 avec poignée rabattable
Hauteur de 900 à 950 mm sur pied vernis composite
Chauffe par brûleur rampe inox
Puissance 32kW.
Cuiseur gaz 300 Litres
Cuve en aluminium laminé chauffe direct (façade x profondeur x hauteur en mm ) 1205x925x900
Minuterie avec départ retardé
Régulation électronique avec affichage et boîtier de protection des commandes .
