Description
La Presti-Grill Miel/Tomate est une marinade professionnelle conçue pour l’enrobage et l’assaisonnement des viandes et poissons. Sa recette repose sur un mariage subtil entre la tomate cuisinée et le miel, offrant un goût légèrement sucré, rond et aromatique.
Les légers marquants de persil et de poivre noir moulu apportent une touche visuelle et aromatique supplémentaire, renforçant le caractère gourmand de la marinade sans masquer la saveur naturelle des produits.
Grâce à sa texture homogène, elle assure une excellente adhérence et une très bonne tenue à la cuisson, avec un rendu brillant et appétissant. Elle est idéale pour les bouchers, traiteurs, restaurateurs, mais convient également aux particuliers souhaitant réussir facilement des marinades sucrées-salées.
ℹ️ Informations essentielles
- Dénomination : Presti’Grill Miel Tomate
- Type : Marinade / condiment prêt à l’emploi
- Conditionnement : Seau de 3 kg
- Couleur : Rouge orangé très vif
- Aspect : Légers marquants de persil et de poivre noir moulu
- Notes aromatiques : Tomate cuisinée, miel
- Dosage recommandé : 80 à 100 g par kg de produit
- Utilisation : Marinades de viandes et poissons
- Conservation : Endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
- Durée de conservation : Jusqu’à 2 ans (voir étiquette)
👨🍳 Usages culinaires – Comment l’utiliser
La Marinade Presti’Grill Miel Tomate est simple et rapide à utiliser :
- Peser la viande ou le poisson à préparer
- Ajouter 80 à 100 g de marinade par kg
- Mélanger soigneusement pour un enrobage homogène
- Laisser mariner quelques minutes à plusieurs heures selon l’intensité souhaitée
- Cuire au grill, au barbecue, à la plancha ou au four
Compatible avec :
- Poulet
- Porc
- Poisson
- Agneau
⭐ Points forts du produit
- Mariage gourmand tomate cuisinée / miel
- Couleur rouge orangé très vif, attractive en vitrine
- Marinade prête à l’emploi
- Bonne adhérence et tenue à la cuisson
- Légers marquants aromatiques pour un rendu visuel qualitatif
- Saveur sucrée-salée équilibrée
- Convient aux professionnels et aux particuliers
