Description
Dose d’utilisation : 53g par kilo de pâte de viande sans ajouter de sel.
Caractéristiques : sans marquants pour les viandes de porc, bœuf, volailles, agneau. Sans colorant et sans salpêtre, sans glutamate. Sans allergènes.
Saucisse Fraîche Bacon/Tomate 593 en sac de 2 kg
28,90 € TTC
Assaisonnement complet pour la fabrication des saucisses fraîches et chairs. Note aromatique de bacon et de tomate.
Viandes : Porc, boeuf, volaille, agneau
Dosage : 53g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel
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