Description
La barquette aluminium 500 constitue une solution fiable et professionnelle pour la cuisson, la conservation et la présentation de vos préparations culinaires. Grâce à sa structure rigide et recyclable, elle répond parfaitement aux exigences des bouchers, charcutiers, traiteurs et restaurateurs.
Sa finition argentée met en valeur vos plats tout en garantissant une excellente résistance thermique.
Une barquette aluminium résistante et polyvalente
Cette barquette supporte des températures comprises entre –40°C et +350°C. Vous pouvez ainsi :
- Cuire vos plats directement au four
- Réchauffer vos préparations sans changer de contenant
- Congeler vos produits en toute sécurité
- Conditionner vos recettes pour la vente à emporter
Elle conserve sa forme pendant la cuisson et facilite la manipulation en laboratoire comme en cuisine.
⚠️ Attention : cette barquette ne convient pas au micro-ondes.
Idéale pour les portions généreuses
Avec sa contenance de 450 ml, elle convient parfaitement pour :
- Plats cuisinés individuels
- Gratins, lasagnes, hachis parmentier
- Viandes et légumes préparés
- Portions traiteur prêtes à emporter
Sa hauteur de 40 mm offre un bon volume tout en assurant une présentation nette et professionnelle en vitrine.
Dimensions et caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures : 147 x 121 mm
- Dimensions intérieures : 133 x 108 mm
- Hauteur : 40 mm
- Contenance : 450 ml
- Couleur : Argent
- Matière : Aluminium recyclable
- Température d’utilisation : –40°C à +350°C
- Compatible four traditionnel
- Non compatible micro-ondes
Conditionnement
Disponible en :
- Paquet de 100 unités
- Carton de 900 unités
Ce conditionnement vous permet d’adapter votre commande à votre volume d’activité tout en optimisant vos coûts.
Choisissez la barquette aluminium 500 pour sécuriser vos cuissons, optimiser votre organisation et valoriser vos préparations en vitrine ou en vente à emporter. Un indispensable pour les professionnels des métiers de bouche.






