Description
Mélange équilibré d’ingrédients et d’additifs sous forme de poudre.
Utilisation : 20g/kg, ne pas ajouter de sel et le petit plus, rajouter l’assaisonnement en fin de cuisson.
19,52 € TTC
Préparation complète pour la fabrication des rillettes. Note dominante de muscade. Avec colorant.
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Mélange équilibré d’ingrédients et d’additifs sous forme de poudre.
Utilisation : 20g/kg, ne pas ajouter de sel et le petit plus, rajouter l’assaisonnement en fin de cuisson.
| Poids | 3 kg |
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