Description
L’assaisonnement Hamburger Fromage est un mélange complet spécialement conçu pour la fabrication de chairs, pavés hachés et crépinettes à la saveur fromage. Il apporte un goût gourmand et équilibré, très apprécié dans les préparations de type burger.
Grâce à sa formulation complète, cet assaisonnement permet d’obtenir des préparations homogènes, savoureuses et régulières, sans ajout complexe d’ingrédients. Il contribue à relever la viande tout en apportant une note fromagère, parfaitement intégrée à la chair.
Sa texture en poudre fine facilite l’incorporation à la mêlée et garantit une diffusion homogène des arômes. Il est particulièrement adapté aux productions professionnelles, où la constance du goût et la facilité d’utilisation sont essentielles.
Conditionné en boîte de 1 kg, l’assaisonnement Hamburger Fromage est destiné aux bouchers, charcutiers, traiteurs, snacks et restaurateurs, tout en convenant également aux particuliers souhaitant réaliser des burgers maison avec une qualité professionnelle.
📦 Informations essentielles du produit
- Produit : Hamburger Fromage
- Type : Assaisonnement complet
- Conditionnement : Boîte 1 kg
- Utilisation : Chairs, burgers, pavés hachés, crépinettes
- Aspect : Poudre fine
- Mode d’emploi : Incorporation directe à la mêlée
- Conservation : À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
- Public : Professionnels et particuliers
- Dosage : 80g par kilo de viande.
🍽️ Usages culinaires – Comment l’utiliser
- Burgers et steaks hachés
Apporte une saveur fromage intégrée à la viande. - Pavés hachés
Idéal pour recettes gourmandes et différenciantes. - Crépinettes et préparations bouchères
Assure une répartition homogène du goût. - Fabrication professionnelle
Convient aux productions régulières et standardisées.
👉 Astuce : bien mélanger l’assaisonnement à la viande pour un goût uniforme.
🌟 Points forts du produit
✅ Assaisonnement complet prêt à l’emploi
✅ Saveur fromage gourmande et équilibrée
✅ Texture fine pour une incorporation facile
✅ Goût constant et maîtrisé
✅ Gain de temps en fabrication
✅ Conditionnement professionnel 1 kg
