La tourtière aluminium 170 mm est une solution idéale pour les professionnels des métiers de bouche qui recherchent un contenant pratique et résistant pour cuire, présenter et transporter leurs préparations. Avec son diamètre de 170 mm, elle convient parfaitement à la réalisation de quiches, tourtes, tartes salées, tartes sucrées, feuilletés, pâtisseries, pizzas individuelles ou spécialités traiteur. Sa conception en aluminium garantit une excellente résistance à la chaleur et offre une bonne rigidité pendant la cuisson, la manipulation et le transport des aliments.

Conditionnée en lot de 100 unités, cette tourtière répond aux besoins des boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, bouchers, charcutiers, collectivités et laboratoires alimentaires. Elle permet de cuire directement les préparations dans leur contenant, ce qui simplifie les opérations de production et limite les manipulations avant la mise en vitrine ou la vente à emporter. Son format facilite également le stockage et valorise la présentation des produits finis. Compatible avec le four traditionnel, cette tourtière ne doit jamais être utilisée dans un four à micro-ondes, car l’aluminium peut provoquer des étincelles et détériorer l’appareil.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Diamètre 170 mm adapté aux tartes, quiches et tourtes.
• Aluminium résistant aux hautes températures.
• Idéale pour les préparations salées et sucrées.
• Permet la cuisson, le conditionnement et le transport dans un seul contenant.
• Compatible avec le four traditionnel.
• Conditionnement économique en lot de 100.
• Bonne rigidité pour une manipulation facilitée.
• Adaptée à une utilisation professionnelle quotidienne.
• Contact alimentaire.
• Non compatible avec les fours à micro-ondes.

Caractéristiques techniques

• Nom du produit : Tourtière aluminium 170 mm
• Type : Tourtière alimentaire en aluminium
• Diamètre : 170 mm
• Matière : Aluminium
• Conditionnement : Lot de 100 tourtières
• Diamètre extérieur : 174 mm
• Diamètre intérieur : 158 mm
• Hauteur : 23 mm
• Contenance : 400 ml

⚠️ Attention : cette barquette ne convient pas au micro-ondes.

Comment utiliser ce produit ?

Disposez votre pâte ou votre préparation directement dans la tourtière avant de l’enfourner au four traditionnel. Après la cuisson, laissez refroidir si nécessaire puis utilisez le même contenant pour le stockage, le transport ou la présentation en vitrine.

Manipulez la tourtière avec précaution à la sortie du four, car l’aluminium conduit rapidement la chaleur. N’utilisez jamais cette tourtière dans un four à micro-ondes, afin d’éviter tout risque d’étincelles et d’endommager votre appareil.

Conseils de conservation

Conservez les tourtières dans un endroit propre, sec et à l’abri de l’humidité.

Gardez-les dans leur emballage d’origine afin de préserver leur propreté et leur forme jusqu’à leur utilisation. Respectez toujours les recommandations d’emploi et évitez toute utilisation au four à micro-ondes.

Domaines d’application

La tourtière aluminium 170 mm convient parfaitement pour :

• Boulangeries
• Pâtisseries
• Traiteurs
• Restaurants
• Boucheries
• Charcuteries
• Collectivités
• Laboratoires alimentaires
• Vente à emporter
• Cuisson au four traditionnel

Questions fréquentes (FAQ)

Cette tourtière peut-elle être utilisée au four ?

Oui. Elle est conçue pour une utilisation au four traditionnel.

Est-elle compatible avec un four à micro-ondes ?

Non. Cette tourtière est fabriquée en aluminium et ne doit jamais être utilisée dans un four à micro-ondes.

Quelles préparations peut-elle accueillir ?

Elle est idéale pour les quiches, tourtes, tartes salées, tartes sucrées, pizzas individuelles, feuilletés et préparations traiteur.

Combien de tourtières contient un conditionnement ?

Chaque conditionnement comprend 100 tourtières aluminium 170 mm.

Quels professionnels utilisent cette tourtière ?

Les boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs, bouchers, charcutiers et collectivités utilisent cette tourtière pour cuire, conditionner et transporter leurs préparations.

Pourquoi acheter chez Saintonge Distribution ?

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