Sacs sous-vide gaufrés 300×500 – 105 microns

46,09  TTC

Sacs sous-vide gaufrés 300×500 mm en 105 microns, compatible machines à aspiration extérieure. Cuisson sous vide 80°C max. Résiste à -40°C.

Vendu par 100.

En stock

Description

Les sacs sous-vide gaufrés 300×500 mm sont spécialement conçus pour les machines sous-vide à aspiration extérieure, toutes marques confondues.

Grâce à leur texture gaufrée, ils assurent une circulation optimale de l’air lors de l’aspiration, garantissant une mise sous vide complète et une soudure parfaitement hermétique.

Avec une épaisseur de 105 microns, ces sacs offrent une excellente résistance mécanique et une protection efficace contre l’oxydation, l’humidité et les brûlures de congélation.

Conditionnés en paquet de 100 sacs, ils conviennent parfaitement aux professionnels des métiers de bouche, restaurateurs, traiteurs, mais aussi aux particuliers équipés d’une machine à aspiration extérieure.

Compatibilité machines à aspiration extérieure

La structure gaufrée permet :

  • Une extraction d’air optimale
  • Une soudure fiable et durable
  • Une conservation prolongée
  • Une compatibilité toutes marques

Idéal pour les machines sous vide domestiques et semi-professionnelles à aspiration extérieure.

Conservation et cuisson sous vide

Ces sacs permettent :

  • Une conservation jusqu’à 6 mois
  • Une résistance au froid jusqu’à -40°C
  • La cuisson sous vide basse température (80°C maximum)

Parfaits pour les techniques de cuisson lente et maîtrisée.

Sécurité et conformité alimentaire

Le film utilisé pour la fabrication est conforme au règlement de l’Union Européenne relatif aux matériaux en contact alimentaire.

✔ Sans Bisphénol A (BPA)
✔ Sans phtalates

Ils garantissent une utilisation sûre et conforme aux normes sanitaires en vigueur.

Format 300×500 mm : grande capacité

Ce grand format est particulièrement adapté pour :

  • Pièces de viande volumineuses
  • Rôtis et grosses préparations
  • Poissons entiers
  • Portions familiales
  • Préparations traiteur en grande quantité

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : 300×500 mm
  • Épaisseur : 105 microns
  • Type : sac sous-vide gaufré
  • Compatibilité : machine à aspiration extérieure
  • Résistance au froid : -40°C
  • Cuisson : jusqu’à 80°C
  • Sans BPA ni phtalates
  • Conforme règlement UE
  • Conditionnement : paquet de 100

Pourquoi choisir ces sacs sous-vide gaufrés 300×500 mm ?

  • Texture gaufrée pour aspiration optimale
  • Film épais 105 microns
  • Compatible toutes machines à aspiration extérieure
  • Adapté à la cuisson sous vide
  • Sécurité alimentaire certifiée

Le sac sous-vide gaufré 300×500 mm 105 microns est la solution idéale pour une conservation longue durée et une cuisson sous vide fiable et sécurisée.

Informations complémentaires

Poids3 kg