Robot Coupe R301 ultra

Soubassement réfrigéré, 2 tiroirs GN1/2 + 1/3-h200mm, de la marque DIAMOND.

détergent liquide universel concentré. Sa forte teneur en agents de surface lui permet de décrocher et d'émulsionner rapidement salissures et graisses. Il s'utilise sur tous les sols et surfaces lavables.

Fusil ovale de 30 cm, avec un manche plastique orange.

Aiguiseur rapide qui redresse le fil des couteaux, son socle en inox permet une utilisation et un entretien facile.

Four à ventilateur électrique  de la marque Gastro M 

dimensions extérieures : L 557mm / H avec pieds 563mm / P 583mm

Le four à ventilation permet une économie de temps et d'Energie.

L'air chaud forcé permet au four d'atteindre la température désirée en peu de temps  tout en garantissant l'uniformité de cuisson, même quand le four est complètement plein.

Informations utilisateurs : bactéricide selon la norme EN1040. Actif sur staphylococcies aureus, pseudomonas aeruginosa, listeria monocytogenes et salmonella enterica. Nettoie efficacement les mains. Ne contient pas de parfum. Est réservé à un usage professionnel. 3000 lavages dans ce bidon.

Domaines d'utilisation : agroalimentaire, hôtellerie, restauration, collectivités, métiers de bouche, milieu médical, milieu infantile...

Mode d'emploi : usage externe sur peau saine uniquement. Verser une dose de Savona Lotion désinfectante dans le creux de la main. Frotter soigneusement les mains, ainsi que le dessous des ongles, les espaces interdigitaux et les poignets pendant 5 min. Rincer à l'eau. Essuyer les mains avec du papier ou un textile à usage unique. Renouveler l'application autant de fois que nécessaire, en particulier à chaque nouvelle tâche ou manipulation, à la prise de poste...

Feuille à dos droit de 24 cm avec son manche noir.

Batteur mélangeur RM Robot Coupe 

Le four gastro M.

Le matériel est également disponible à la location/vente.

N'hésitez pas à nous demander une étude personnalisée !

Couteau filet de sole avec une lame de 20 cm. Il permet de lever des filets de poisson avec précision.

Coupe volaille de 25 cm, en inox finition brossée.

Robot multifonction compact facile à nettoyer et à ranger.

Aiguiseur rapide sans socle qui redresse le fil des couteaux, utilisation et entretien facile.

ROTISSOIRE ITEB6 INOTECH:

Le matériel est également disponible à la location/vente.

N'hésitez pas à nous demander une étude personnalisée !