Kit poignée pour lave vaisselle C44 Equipro

Feuille à pâté ou couteau à peler en inox de 17 cm avec son manche noir.

Poids : 220 g

Four à ventilateur électrique  de la marque Gastro M 

dimensions extérieures : L 557mm / H avec pieds 563mm / P 583mm

Le four à ventilation permet une économie de temps et d'Energie.

L'air chaud forcé permet au four d'atteindre la température désirée en peu de temps  tout en garantissant l'uniformité de cuisson, même quand le four est complètement plein.

Échelles tout inox avec 20 niveaux avec 4 roulettes pivotantes dont deux avec freins. Pour plateau de 600 mm X 400 mm.

Soubassement réfrigéré, 2 tiroirs GN1/2 + 1/3-h200mm, de la marque DIAMOND.

Menus de porc 34/36 sur gaine en mas de 91 m (4 mas de 91 m).

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle.

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum.

Notre gamme de mélangeurs est équipée de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal.

Pelle à tarte crantée professionnelle avec une pelle de 14 cm et son manche noir.

Couteau filet de sole avec une lame de 20 cm. Il permet de lever des filets de poisson avec précision.

Sacs poulet pour les ventes à emporter. Conditionnés en carton de 500.

Menu de porc 40/42 sur gaine en mas de 91 m (4 mas de 91 m).

Plat à paëlla de 60 cm.

Idéal pour 8/10 personnes.

Construction émaillé.

L'assistant culinaire des Chefs !

Machine à emballer sous-vide SE310 avec barre de soudure de 320 mm et capacité de pompe 10m3/h.

Puissance : 370 W 

Alimentation : 230 V Monophasé / 50 Hz

Dimensions:

• Largeur : 384 mm
• Profondeur : 465 mm
• Hauteur 403 mm

Poids : 40 kg

Menu de porc 40/42 sur gaine en mas de 91 m (10 mas de 91 m).