Bloc bois 6 couteaux créative chef

Machine à emballer sous-vide SE310 avec barre de soudure de 320 mm et capacité de pompe 10m3/h.

Puissance : 370 W 

Alimentation : 230 V Monophasé / 50 Hz

Dimensions:

• Largeur : 384 mm
• Profondeur : 465 mm
• Hauteur 403 mm

Poids : 40 kg

Vitrine Swing version luxe de la marque FMP de 1.98m :

Les vitrine réfrigérées traditionnelles s'adaptent à tous les types de commerces alimentaires et permettent la conservation de tous les produits frais.

Grand choix de modèles, vitre droite ou bombée, avec un grand choix de décors et de solutions de réfrigération.

Prix livré sans installation 

Pour plus de renseignement (avec installation, choix des couleurs...) contactez le magasin au : 05.46.90.75.06

Cette trancheuse est en très bon état et fonctionne entièrement, nettoyée et testée par notre technicien, elle a subie un profond entretien.

Le moteur, la lame, le poussoir complet, les pieds, le bloque produit, le bouton réglable sont neufs!

état proche du neuf.

Pasta cooker électrique de 2015, avec 4 paniers, sa cuve a une contenance de 8 L, avec couvercle et robinet de vidange.

3,3 KW - 230 V - 50/60Hz

Menu de porc 40/42 sur gaine en mas de 91 m (4 mas de 91 m)

Système de froid de type classique (groupe R134a).  Dégivrage automatique.  Vitrine réfrigérée Température auto régulée à 3°c. (nouvelle conception du système de régulation).  Réceptacle à viande en Inox.  Poignée de démontage du corps en Inox.  Carte d’alimentation électrique de nouvelle génération montée sur glissière (SAV facilité).  Le reconstitueur de steak réglable (en standard) permet de former des steaks de 100 à 200g avec une mise en route et arrêt automatique. 

Occasion, très peu servi

Poussoir hydraulique Portionneur Torsadeur de mai 2021.

Idéal pour la fabrication de saucisses et de merguez portionnées et torsadées.

Permet de gagner du temps et d'obtenir une grande précision dans les portions (à + ou - 5 g).

Vitrine Melody de la marque FMP de 3.18 m :

Pour une grande mise en valeur de vos produits avec élégance, pour des produits haut de gamme .

Prix livré sans installation 

Pour plus de renseignement (avec installation, choix des couleurs...) contactez le magasin au : 05.46.90.75.06

Entièrement inox 18/­10. Bras relevable. Cuve basculante.

Robuste et silencieux. Entièrement étanche.

Appareillage électrique protégé dans un boîtier étanche.

Réducteur à bain de graisse (graissé à vie). Nettoyage facile.

Couvercle de protection.

Sécurité qui empêche la mise en marche quand on lève le bras.

Très silencieux. Monté sur roulettes à l’intérieur des pieds.

Le pétrin mélangeur PMX60 permet de mélanger et pétrir toutes les chairs sans meurtrissage en quelques minutes.

Le mélangeur PMX60 cuve motorisée est équipé d’un deuxième moteur qui entraîne la cuve et qui permet de mélanger même de toute petite quantité.

Conformes aux normes CE.

Poussoir d'occasion.

Poussoir de 1999. 

Construction inox y compris le couvercle et les cornets.

Entièrement révisé. Capacité de 25 L.

Avec réglage de la pression.

Alimentation : 400 V triphasé 50 Hz

Poissonnière en acier inoxydable : 

620 mm de long avec les poignées et 185 mm de large;

longueur utile de 595 mm;

passe au lave vaisselle;

convient pour tout type de feu y compris l'induction

détergent liquide universel concentré. Sa forte teneur en agents de surface lui permet de décrocher et d'émulsionner rapidement salissures et graisses. Il s'utilise sur tous les sols et surfaces lavables.

Trancheur adapté à tous types de viande et peut être utilisé même pour la viande cuite.

• Plaque inclinée pour faciliter l’utilisation
• Grande précision de coupe
• Nettoyage simplifié au jet d’eau
• Affûteur intégré ou indépendant
• Protège lame

Vitrine réfrigérée SUMMER B de la marque FMP de 1.31 m :

Une lignes actuelle pour ces vitrines froides aux nombreuses versions disponibles. Grand choix d'accessoires et de finitions.

Prix livré sans installation

Pour plus de renseignement (avec installation, choix des couleurs...) contactez le magasin au : 05.46.90.75.06

Coupe légumes avec un réglage d'une grande précision afin d'obtenir une coupe uniforme; équipé d'une large gamme de disque et de grilles de la plus haute qualité de coupe. La combinaison de tous les accessoires permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et de râpes différents.

Le bloc moteur est en fabrication acier inoxydable et tête en aluminium universelle et un moteur asynchrone de grande puissance.

Sa conception ergonomique permet de couper les produits en un seul geste, avec une sortie latéral pour moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.

équipement inclue:

-Boc moteur à 1 vitesse

-Goulotte universelle

Disponible sur commande 

Pour tous renseignements complémentaires, nous contacter au : 05.46.90.75.06