Merguez flamboyante 177 en sac de 5kg

42,20 €
TTC

Assaisonnement complet qui permet la fabrication, l'aromatisation ainsi que la conservation de vos merguez. Sa poudre rouge révèle des odeurs et des saveurs de piment doux ainsi que des épices diverses.

Quantité

Prédominance de Cumin et d'anis.

Utilisation : 75g/kg de pâte de viande. Avec ce sachet de 5kg, vous pouvez préparer 75 kg de merguez. La composition de notre épice à merguez respecte les nouvelles dispositions européennes n°601/2014.

Stockage : produit à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Sa note aromatique à base de cumin, anis, fenouil se marie parfaitement avec les viandes de bœuf, volailles et agneau. Sans colorant, sans allergènes, sans salpêtre et sans glutamate.

MARO177

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