Description
Le bac plat Gilac 10L blanc est un équipement polyvalent conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche et des collectivités. Avec ses dimensions 540 x 385 x 80 mm, il s’adapte parfaitement aux réfrigérateurs professionnels et aux espaces de travail, facilitant ainsi l’organisation en cuisine.
Fabriqué en polyéthylène haute densité (PEHD), ce bac offre une excellente résistance aux chocs, aux variations de température et à un usage intensif. Sa conception robuste et sa large plage d’utilisation en font un outil indispensable pour de nombreuses applications en cuisine professionnelle.
Ce bac est particulièrement apprécié pour sa polyvalence : il peut être utilisé comme bac de décongélation, bac de préparation pour produits ruisselants, bac à ingrédients, bac de conservation pour les plats témoins, mais aussi pour la fermentation ou la décantation. Sa forme plate permet une meilleure répartition des produits et optimise les processus de préparation.
Sa surface lisse et non poreuse garantit un nettoyage facile et rapide, tout en respectant les normes d’hygiène alimentaire. Les dimensions intérieures basses 470 x 315 mm offrent une surface utile confortable pour travailler efficacement.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 10 litres
- Dimensions extérieures : 540 x 385 x 80 mm
- Dimensions intérieures basses : 470 x 315 mm
- Matière : polyéthylène haute densité (PEHD)
- Couleur : blanc
- Utilisation : décongélation, préparation, stockage, fermentation, décantation
- Résistance : excellente résistance aux chocs et aux températures
- Compatibilité : adapté aux réfrigérateurs professionnels
- Entretien : nettoyage facile, compatible lave-vaisselle
Les + produit
- Grande polyvalence pour de multiples usages en cuisine
- Format plat idéal pour décongélation et préparation
- Matière PEHD robuste et durable
- Large plage d’utilisation (froid et manipulation intensive)
- Dimensions adaptées aux réfrigérateurs professionnels
- Surface lisse pour une hygiène optimale
- Idéal pour organiser efficacement les postes de travail
Utilisation
Ce bac plat Gilac 10L est idéal pour les restaurants, traiteurs, laboratoires alimentaires, collectivités et cuisines professionnelles. Il permet de décongeler les aliments de manière uniforme, de préparer des produits sensibles ou de stocker des ingrédients en toute sécurité.
Parfait pour les préparations nécessitant un écoulement (viandes, poissons), la fermentation ou la conservation d’échantillons, ce bac s’impose comme un outil polyvalent et indispensable au quotidien. Sa robustesse et sa praticité en font un allié fiable pour une organisation optimale en cuisine.
