Description
La barquette aluminium 250 (225 cm³) constitue un indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Robuste, polyvalente et résistante aux températures extrêmes, elle vous permet de cuire, conditionner, conserver, congeler et réchauffer vos préparations en toute sécurité. Disponible en paquet de 100 unités ou en carton de 900 pièces, elle s’adapte parfaitement aux besoins des traiteurs, bouchers, charcutiers, restaurateurs et professionnels de la vente à emporter.
Une barquette aluminium polyvalente et résistante
Grâce à sa conception en aluminium de qualité alimentaire, cette barquette supporte des températures allant de -40°C à +350°C. Vous pouvez ainsi :
- Cuire directement vos préparations au four
- Réchauffer vos plats sans changer de contenant
- Congeler vos produits pour une conservation optimale
- Emballer vos préparations pour la vente à emporter
Elle garantit une excellente tenue lors de la cuisson et assure une présentation soignée de vos plats.
⚠️ Attention : cette barquette aluminium ne convient pas au micro-ondes.
Idéale pour les professionnels des métiers de bouche
La barquette aluminium 250 facilite l’organisation en laboratoire comme en cuisine. Elle convient parfaitement pour :
- Portions individuelles
- Plats cuisinés
- Gratin, lasagnes, hachis parmentier
- Préparations traiteur
- Produits prêts à emporter
Sa capacité de 225 cm³ permet de proposer des portions adaptées à la vente individuelle tout en maîtrisant vos coûts.
Conditionnement adapté à votre activité
- Paquet de 100 barquettes : idéal pour les besoins ponctuels
- Carton de 900 barquettes : solution économique pour une utilisation régulière
Caractéristiques techniques
- Contenance : 250 (225 cm³)
- Matière : Aluminium alimentaire
- Températures supportées : -40°C à +350°C
- Compatible four traditionnel
- Non compatible micro-ondes
