Couteau à saigner/découper

17,11  TTC

Couteau à saigner avec une lame de 17cm ou 14cm en acier poli X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome.

Dureté de l’acier : HRC 53-54.

Manche jaune.

Description

Le manche ergonomique confort antiglisse jaune est antibactérien.

Conforme à la méthode HACCP.

Couteau professionnel pouvant servir aux bouchers et aux cuisiniers amateurs.

Informations complémentaires

Poids1 kg
Taille

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