Description
Le couteau Lico Swiss D114 pour hachoir à viande est un équipement professionnel hautement performant. Conçu pour répondre aux exigences des métiers de la boucherie, charcuterie et restauration. Fabriqué en acier inoxydable trempé monobloc, il garantit une robustesse exceptionnelle et une résistance accrue à l’usure, même lors d’une utilisation intensive.
Ce modèle se distingue par son système de lames interchangeables, permettant une grande flexibilité d’utilisation et une maintenance simplifiée. Livré avec 3 lames inox supplémentaires ainsi qu’une clé de serrage et de desserrage, ce couteau assure une continuité de production optimale en facilitant le remplacement rapide des éléments coupants. Les dimensions des lames (39 x 16 mm) et l’entraxe de 21 x 17 mm assurent une compatibilité précise avec les équipements adaptés et une performance de coupe constante.
Grâce à sa conception à 3 ailes, ce couteau garantit un hachage fluide, rapide et homogène, idéal pour obtenir une texture régulière. Il est parfaitement adapté aux professionnels recherchant fiabilité, précision et durabilité, tout en convenant également aux particuliers souhaitant s’équiper d’un matériel de qualité supérieure.
Caractéristiques
- Produit : couteau pour hachoir à viande
- Modèle : Lico Swiss D114
- Matière : acier inoxydable trempé monobloc
- Type : 3 ailes
- Lames interchangeables
- Dimensions des lames : 39 x 16 mm
- Dimensions entraxe : 21 x 17 mm
- Livré avec : 3 lames inox supplémentaires
- Inclus : clé de serrage et desserrage
- Haute résistance à l’usure
- Résistant à la corrosion
- Adapté au contact alimentaire
- Utilisation professionnelle et domestique
Utilisations
Le couteau Lico Swiss D114 est conçu pour hacher efficacement tous types de viandes, comme le bœuf, le porc, la volaille ou les préparations destinées à la charcuterie. Il permet d’obtenir un hachage homogène, essentiel pour la fabrication de steaks hachés, saucisses, farces ou pâtés.
Grâce à ses lames interchangeables, il s’adapte facilement aux besoins spécifiques de chaque préparation, garantissant une qualité constante et une grande polyvalence. En milieu professionnel, il est particulièrement apprécié pour sa fiabilité et sa capacité à maintenir un haut niveau de performance sur de longues périodes.
À domicile, il permet aux utilisateurs exigeants de bénéficier d’un équipement professionnel pour des résultats précis et réguliers.
Avantages
Le couteau Lico Swiss D114 offre de nombreux avantages. Sa fabrication en inox trempé monobloc lui confère une solidité exceptionnelle et une longue durée de vie. Son système de lames interchangeables facilite l’entretien et permet de s’adapter rapidement aux différentes utilisations.
Les 3 lames supplémentaires incluses assurent une continuité de travail sans interruption, tandis que la clé fournie permet un montage et un démontage simples et sécurisés.
Sa conception à 3 ailes garantit une coupe efficace et homogène, assurant un hachage de qualité professionnelle. Résistant à la corrosion et facile à nettoyer, il répond parfaitement aux normes d’hygiène alimentaire.
Choisissez le couteau Lico Swiss D114 pour un hachage précis, durable et parfaitement adapté aux exigences des professionnels.
