Description
La grille inox N°H82 pour hachoir à viande est un élément essentiel pour garantir un hachage de qualité professionnelle. Fabriquée en acier inoxydable trempé, elle offre une excellente résistance à l’usure et à la corrosion, assurant ainsi une longévité optimale même en utilisation intensive.
Avec un diamètre de 6 cm, cette grille s’adapte parfaitement aux hachoirs compatibles N°H82. Elle est équipée de trous de 10 mm, ce qui permet d’obtenir un hachage grossier, idéal pour certaines préparations spécifiques. Elle garantit une découpe régulière et homogène de la viande, essentielle pour maintenir une qualité constante dans vos réalisations.
Sa conception robuste permet un passage fluide de la viande, réduisant les efforts du hachoir et optimisant les performances de l’ensemble. Cette grille convient parfaitement aux professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, tout en étant également adaptée aux particuliers souhaitant un résultat précis et maîtrisé.
Caractéristiques
- Produit : grille pour hachoir à viande
- Modèle : N°H82
- Matière : acier inoxydable trempé
- Diamètre de la grille : 6 cm
- Taille des trous : 10 mm
- Hachage : grossier
- Haute résistance à l’usure
- Résistante à la corrosion
- Coupe homogène et régulière
- Adaptée au contact alimentaire
- Utilisation professionnelle et domestique
Utilisations
Cette grille inox N°H82 avec trous de 10 mm est idéale pour réaliser un hachage grossier de la viande. Elle convient parfaitement pour la préparation de viandes destinées à certaines recettes spécifiques, comme les saucisses, les préparations rustiques ou les farces nécessitant une texture plus épaisse.
En boucherie et charcuterie, elle permet d’adapter le hachage selon les besoins des produits, tout en garantissant une qualité constante. Elle est également utilisée pour remplacer une grille usée et maintenir les performances du hachoir.
À domicile, elle permet de réaliser des préparations maison avec une texture maîtrisée, idéale pour varier les recettes et les résultats.
Avantages
La grille inox N°H82 présente de nombreux avantages. Sa fabrication en acier inoxydable trempé lui confère une excellente durabilité et une grande résistance à la corrosion, même après de nombreux nettoyages.
Les trous de 10 mm permettent d’obtenir un hachage grossier et régulier, idéal pour certaines préparations spécifiques. Elle assure un passage fluide de la viande, réduisant l’effort du hachoir et améliorant l’efficacité globale.
Facile à installer et à nettoyer, elle répond aux exigences d’hygiène des professionnels. Sa robustesse et sa précision en font un accessoire indispensable pour un hachage de qualité.
Optez pour cette grille inox N°H82 10 mm pour un hachage grossier, précis et parfaitement adapté à vos préparations.






