Description

La grille inox n°10 pour hachoir H82 constitue un élément essentiel du système de coupe d’un hachoir à viande professionnel. Compatible avec les équipements au format H82, elle participe directement à la qualité du hachage en assurant un passage régulier de la viande à travers ses perforations. Une grille en bon état permet d’obtenir une texture homogène, de limiter les efforts du moteur et de conserver un rendement constant lors de la production.

Fabriquée en acier inoxydable, cette grille résiste efficacement à la corrosion et supporte les contraintes d’une utilisation quotidienne en boucherie, charcuterie, laboratoire de transformation ou cuisine professionnelle. Elle se nettoie facilement et répond aux exigences d’hygiène des métiers de bouche.

Cette pièce de remplacement permet de remplacer une grille usée afin de préserver les performances du hachoir. Son installation rapide facilite la maintenance de votre matériel et contribue à assurer la continuité de votre production sans compromettre la qualité du hachage.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Grille professionnelle pour hachoir H82.
• Fabrication en acier inoxydable.
• Hachage régulier et homogène.
• Excellente résistance à la corrosion.
• Pièce de rechange de qualité professionnelle.
• Installation simple et rapide.
• Facilite l’entretien du hachoir.
• Préserve les performances de coupe.
• Adaptée à une utilisation intensive.
• Produit sélectionné par Saintonge Distribution.

Caractéristiques techniques

• Nom du produit : Grille inox n°10 pour hachoir H82
• Type : Grille de coupe pour hachoir à viande
• Compatibilité : Hachoir H82
• Matière : Acier inoxydable
• Diamètre des trous : 10mm
• Diamètre de la grille : 6mm

Comment utiliser ce produit ?

Retirez la grille usée de votre hachoir après avoir démonté le système de coupe.

Nettoyez soigneusement les différents éléments, puis installez la grille inox n°10 en respectant le sens de montage recommandé par le fabricant. Replacez le couteau et les autres composants avant de refermer le hachoir.

Vérifiez le bon serrage de l’ensemble avant de remettre l’appareil en fonctionnement afin d’obtenir une qualité de coupe optimale.

Conseils d’entretien

Nettoyez la grille immédiatement après chaque utilisation afin d’éliminer tous les résidus alimentaires.

Séchez-la soigneusement avant son rangement afin de préserver la qualité de l’acier inoxydable. Contrôlez régulièrement son état d’usure et remplacez-la dès que la qualité du hachage diminue ou que les perforations présentent des signes d’altération.

Domaines d’application

La grille inox n°10 pour hachoir H82 convient notamment pour :

• Boucheries artisanales
• Charcuteries
• Traiteurs
• Restaurants
• Cuisines professionnelles
• Laboratoires de transformation alimentaire
• Hachage de la viande
• Fabrication de saucisses
• Préparations charcutières
• Maintenance des hachoirs professionnels

Questions fréquentes (FAQ)

À quoi sert une grille de hachoir ?

Elle détermine la finesse du hachage en guidant la viande à travers ses perforations lors du passage avec le couteau du hachoir.

Cette grille est-elle compatible avec tous les hachoirs ?

Non. Cette référence est conçue pour les hachoirs H82. Vérifiez toujours la compatibilité de votre appareil avant de commander.

Pourquoi choisir une grille en acier inoxydable ?

L’acier inoxydable offre une excellente résistance à la corrosion, facilite le nettoyage et convient parfaitement à un usage alimentaire professionnel.

Quand faut-il remplacer une grille de hachoir ?

Remplacez-la lorsque vous constatez une baisse de qualité du hachage, une usure importante ou une déformation susceptible d’affecter les performances de coupe.

Cette grille convient-elle à un usage intensif ?

Oui. Elle répond aux besoins des bouchers, charcutiers, traiteurs et professionnels utilisant leur hachoir quotidiennement.

Pourquoi acheter chez Saintonge Distribution ?

Chez Saintonge Distribution, nous sélectionnons des pièces détachées professionnelles afin de garantir la fiabilité et la longévité de votre matériel.

En commandant chez Saintonge Distribution, vous bénéficiez de :

• Produits professionnels de qualité.
• Livraison rapide.
• Large choix de pièces détachées pour hachoirs.
• Conseils pour choisir les composants adaptés à votre équipement.
• Excellent rapport qualité/prix.