Description
La grille inox N°2 pour hachoir B98 à viande est un accessoire essentiel pour obtenir un hachage fin et homogène de haute qualité. Fabriquée en acier inoxydable trempé, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion, ce qui en fait un choix idéal pour une utilisation intensive en milieu professionnel comme en usage domestique.
Avec un diamètre de 9,7 cm, cette grille s’adapte parfaitement aux hachoirs compatibles N°B98. Elle est équipée de trous de 2 mm, permettant d’obtenir une texture très fine, idéale pour les préparations nécessitant précision et finesse. Elle assure une découpe nette et régulière, essentielle pour garantir une qualité constante dans toutes vos réalisations.
Sa conception robuste permet un passage fluide de la viande, optimisant ainsi les performances du hachoir et réduisant l’effort nécessaire. Elle convient parfaitement aux professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, tout en étant adaptée aux particuliers exigeants.
Caractéristiques
- Produit : grille pour hachoir à viande
- Modèle : N°2
- Matière : acier inoxydable trempé
- Diamètre de la grille : 9,7 cm
- Taille des trous : 2 mm
- Hachage : fin
- Haute résistance à l’usure
- Résistante à la corrosion
- Coupe précise et homogène
- Adaptée au contact alimentaire
- Utilisation professionnelle et domestique
Utilisations
Cette grille inox N°2 pour hachoir B98 avec trous de 2 mm est idéale pour réaliser un hachage très fin. Elle convient parfaitement pour la préparation de farces fines, pâtés, terrines ou encore certaines recettes charcutières nécessitant une texture homogène.
En boucherie et charcuterie, elle permet d’obtenir une finesse de hachage adaptée aux produits haut de gamme, tout en garantissant une qualité constante. Elle est également utilisée pour remplacer une grille usée et maintenir les performances du hachoir.
À domicile, elle permet de réaliser des préparations maison avec une texture fine et maîtrisée, idéale pour des recettes précises et raffinées.
Avantages
La grille inox N°2 pour hachoir B98 présente de nombreux avantages. Sa fabrication en acier inoxydable trempé lui confère une grande robustesse et une excellente durabilité, même en cas d’utilisation fréquente.
Les trous de 2 mm permettent d’obtenir un hachage fin et uniforme, idéal pour des préparations nécessitant précision et qualité. Elle assure un passage fluide de la viande, améliorant l’efficacité du hachoir.
Facile à installer et à nettoyer, elle répond parfaitement aux exigences d’hygiène des professionnels. Sa fiabilité en fait un accessoire indispensable pour un hachage précis et performant.
Choisissez cette grille inox N°2 pour hachoir B98 2 mm pour un hachage fin, homogène et parfaitement adapté à vos préparations exigeantes.
