Description

La grille inox n°3 pour hachoir H82 constitue un élément indispensable du système de coupe d’un hachoir à viande professionnel. Compatible avec les modèles H82, elle travaille en association avec le couteau du hachoir afin d’assurer un hachage régulier et une qualité de coupe constante. Grâce à ses perforations n°3, elle permet d’obtenir une texture fine, idéale pour de nombreuses préparations bouchères et charcutières telles que les farces, chairs à saucisse ou préparations nécessitant un hachage précis.

Fabriquée en acier inoxydable, cette grille résiste efficacement à la corrosion et aux nettoyages répétés tout en répondant aux exigences d’hygiène des métiers de bouche. Elle convient aussi bien aux boucheries artisanales qu’aux charcuteries, traiteurs, cuisines professionnelles et ateliers de transformation alimentaire.

Remplacer une grille usée permet de conserver un rendement optimal, de préserver la qualité du hachage et de limiter les contraintes mécaniques sur le hachoir. Facile à installer et à entretenir, cette pièce détachée contribue à prolonger la durée de vie de votre équipement tout en assurant une production régulière.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Compatible avec les hachoirs H82.
• Fabrication en acier inoxydable.
• Perforations n°3 pour un hachage fin.
• Coupe homogène et régulière.
• Excellente résistance à la corrosion.
• Pièce de rechange professionnelle.
• Installation simple et rapide.
• Nettoyage facile.
• Préserve les performances du hachoir.
• Adaptée à une utilisation intensive.
• Produit sélectionné par Saintonge Distribution.

Caractéristiques techniques

• Nom du produit : Grille inox n°3 pour hachoir H82
• Type : Grille de coupe pour hachoir à viande
• Compatibilité : Hachoir H82
• Matière : Acier inoxydable
• Diamètre des trous : 3mm
• Diamètre de la grille : 8cm

Comment utiliser ce produit ?

Démontez le système de coupe de votre hachoir en suivant les recommandations du fabricant.

Retirez la grille usée, nettoyez soigneusement le couteau ainsi que les autres composants, puis installez la grille inox n°3 dans le bon sens. Replacez ensuite l’ensemble des éléments et serrez correctement la bague de maintien.

Avant de remettre le hachoir en fonctionnement, vérifiez le bon montage de l’ensemble afin d’obtenir un hachage homogène et de préserver les performances de votre équipement.

Conseils d’entretien

Nettoyez la grille immédiatement après chaque utilisation afin d’éliminer tous les résidus alimentaires.

Séchez soigneusement la pièce avant son rangement pour préserver les qualités de l’acier inoxydable. Vérifiez régulièrement l’état des perforations et remplacez la grille dès que vous constatez une usure pouvant altérer la qualité de coupe.

Domaines d’application

La grille inox n°3 pour hachoir H82 convient notamment pour :

• Boucheries artisanales
• Charcuteries
• Traiteurs
• Restaurants
• Cuisines professionnelles
• Laboratoires de transformation alimentaire
• Hachage fin des viandes
• Fabrication de saucisses
• Préparations charcutières
• Maintenance des hachoirs professionnels

Questions fréquentes (FAQ)

À quoi sert une grille n°3 pour hachoir ?

Elle permet d’obtenir un hachage fin et homogène grâce à ses perforations de 3 mm, adaptées à de nombreuses préparations bouchères et charcutières.

Cette grille est-elle compatible avec tous les hachoirs ?

Non. Cette référence est spécialement conçue pour les hachoirs H82. Vérifiez toujours la compatibilité de votre appareil avant de passer commande.

Pourquoi choisir une grille en acier inoxydable ?

L’acier inoxydable résiste efficacement à la corrosion, facilite le nettoyage et répond parfaitement aux exigences d’hygiène des professionnels des métiers de bouche.

Quand faut-il remplacer une grille de hachoir ?

Remplacez-la lorsque les perforations présentent des signes d’usure ou lorsque la qualité du hachage devient moins régulière malgré un couteau en bon état.

Cette grille convient-elle à un usage intensif ?

Oui. Elle répond aux besoins des professionnels qui utilisent quotidiennement leur hachoir dans les ateliers de boucherie, de charcuterie ou de transformation alimentaire.

Pourquoi acheter chez Saintonge Distribution ?

Chez Saintonge Distribution, nous sélectionnons des pièces détachées professionnelles afin de garantir la fiabilité, la précision et la longévité de votre matériel.

En commandant chez Saintonge Distribution, vous bénéficiez de :

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