Description

La grille inox N°4,5 pour hachoir B98 avec trous de 4,5 mm est un accessoire essentiel pour obtenir un hachage équilibré entre finesse et texture. Fabriquée en acier inoxydable trempé, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion, ce qui en fait un choix fiable pour un usage intensif en milieu professionnel comme à domicile.

Avec un diamètre de 9,7 cm, cette grille s’adapte parfaitement aux hachoirs compatibles N°B98. Sa perforation de 4,5 mm permet d’obtenir un hachage intermédiaire, idéal pour de nombreuses préparations culinaires nécessitant une texture ni trop fine ni trop grossière. Elle assure une coupe nette et régulière, garantissant une qualité constante dans toutes vos réalisations.

Sa conception robuste favorise un passage fluide de la viande, optimisant ainsi les performances du hachoir et limitant les efforts. Elle convient parfaitement aux professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, tout en étant adaptée aux particuliers souhaitant un résultat précis et polyvalent.

Caractéristiques

• Produit : grille pour hachoir à viande
• Modèle : N°4.5
• Matière : acier inoxydable trempé
• Diamètre de la grille : 9,7 cm
• Taille des trous : 4,5 mm
• Hachage : intermédiaire
• Haute résistance à l’usure
• Résistante à la corrosion
• Coupe homogène et régulière
• Adaptée au contact alimentaire
• Utilisation professionnelle et domestique

Utilisations

Cette grille inox N°4,5 pour hachoir B98 avec trous de 4,5 mm est idéale pour réaliser un hachage intermédiaire, parfaitement adapté à de nombreuses recettes. Elle convient pour la préparation de steaks hachés, farces, saucisses ou encore certaines préparations charcutières nécessitant une texture équilibrée.

En boucherie et charcuterie, elle permet d’ajuster la texture du hachage selon les besoins tout en garantissant une qualité constante. Elle est également utilisée pour remplacer une grille usée et maintenir les performances du hachoir.

À domicile, elle permet de réaliser des préparations maison variées avec un résultat homogène et professionnel, tout en offrant une grande polyvalence.

Avantages

La grille inox N°4,5 pour hachoir B98 présente de nombreux avantages. Sa fabrication en acier inoxydable trempé lui confère une grande robustesse et une excellente longévité, même en cas d’utilisation fréquente.

Les trous de 4,5 mm offrent un hachage polyvalent, adapté à de nombreuses préparations culinaires. Elle assure un passage fluide de la viande, améliorant ainsi l’efficacité du hachoir.

Facile à installer et à nettoyer, elle répond aux exigences d’hygiène des professionnels. Sa précision et sa fiabilité en font un accessoire indispensable pour un hachage performant.

Choisissez cette grille inox N°4,5 pour hachoir B98, 4,5 mm pour un hachage précis, polyvalent et parfaitement adapté à toutes vos préparations.