Description
La grille inox N°6 pour hachoir B98 avec trous de 6 mm est un accessoire indispensable pour obtenir un hachage précis et polyvalent. Fabriquée en acier inoxydable trempé, elle garantit une excellente résistance à l’usure et à la corrosion, ce qui assure une longue durée de vie même en utilisation intensive.
Avec un diamètre de 9,7 cm, cette grille s’adapte parfaitement aux hachoirs compatibles N°B98. Sa perforation de 6 mm permet d’obtenir un hachage intermédiaire à légèrement grossier, idéal pour des préparations nécessitant plus de texture. Elle assure une coupe nette et régulière, garantissant une qualité constante et un rendu professionnel.
Sa conception robuste favorise un passage fluide de la viande, ce qui optimise les performances du hachoir tout en réduisant les efforts. Elle convient parfaitement aux professionnels de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, tout en étant également adaptée aux particuliers souhaitant réaliser des préparations maison variées.
Caractéristiques
- Produit : grille pour hachoir à viande
- Modèle : N°6
- Matière : acier inoxydable trempé
- Diamètre de la grille : 9,7 cm
- Taille des trous : 6 mm
- Hachage : intermédiaire à grossier
- Haute résistance à l’usure
- Résistante à la corrosion
- Coupe homogène et régulière
- Adaptée au contact alimentaire
- Utilisation professionnelle et domestique
Utilisations
Cette grille inox N°6 pour hachoir B98 avec trous de 6 mm est idéale pour réaliser un hachage plus structuré, parfaitement adapté à certaines préparations charcutières. Elle convient notamment pour la préparation de saucisses, steaks hachés ou farces nécessitant une texture plus marquée.
En boucherie et charcuterie, elle permet d’ajuster la texture du hachage selon les besoins, tout en garantissant une qualité constante. Elle est également utilisée pour remplacer une grille usée et maintenir les performances optimales du hachoir.
À domicile, elle permet de réaliser des préparations maison avec une texture plus généreuse, idéale pour varier les recettes et les résultats.
Avantages
La grille inox N°6 pour hachoir B98, présente de nombreux avantages. Sa fabrication en acier inoxydable trempé lui confère une grande robustesse et une excellente durabilité, même en cas d’utilisation fréquente.
Les trous de 6 mm permettent d’obtenir un hachage polyvalent, offrant plus de texture tout en restant homogène. Elle assure un passage fluide de la viande, améliorant ainsi l’efficacité du hachoir.
Facile à installer et à nettoyer, elle répond parfaitement aux exigences d’hygiène des professionnels. Sa fiabilité et sa précision en font un accessoire essentiel pour un hachage performant.
Optez pour cette grille inox N°6 pour hachoir B98, 6 mm pour un hachage structuré, précis et parfaitement adapté à toutes vos préparations.
