Description

Le Mix à Grill Barbecue est un assaisonnement en poudre composé d’un mélange équilibré d’épices moulues et de condiments, spécialement formulé pour sublimer les viandes destinées à la cuisson au grill, barbecue ou plancha.

Ce mélange apporte une saveur typique barbecue, à la fois aromatique, légèrement fumée et gourmande, très appréciée pour les grillades estivales. Sa formulation permet de relever la viande sans masquer son goût naturel, tout en apportant caractère et rondeur en bouche.

Grâce à sa texture poudre, le Mix à Grill Barbecue s’utilise facilement en saupoudrage ou en marinade. Il assure une diffusion homogène des arômes et une excellente tenue à la cuisson, même à haute température.

Conditionné en boîte de 1 kg, cet assaisonnement est parfaitement adapté aux bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, snacks et cuisines collectives, tout en convenant également aux particuliers souhaitant réussir leurs grillades avec un produit de qualité professionnelle.

📦 Informations essentielles du produit

• Produit : Mix à Grill Barbecue
• Type : Assaisonnement en poudre
• Conditionnement : Boîte 1 kg
• Utilisation : Grillades, barbecue, plancha
• Aspect : Poudre
• Profil aromatique : Barbecue, épicé et aromatique
• Mode d’emploi : Saupoudrage direct ou incorporation en marinade
• Conservation : À conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
• Public : Professionnels et particuliers
• dose recommandée : 25g par kilo. Ajouter de 5 à 8gr de sel.
• pour marinade : ajouter de 200 à 250gr de produit dans un mélange de 400gr d’huile et 600gr d’eau. Mélanger et laisser macérer la viande.

🍽️ Usages culinaires – Comment l’utiliser

• Viandes rouges
  Parfait pour bœuf, entrecôtes et brochettes.
• Porc et volailles
  Idéal pour ribs, côtes de porc, ailes et cuisses de poulet.
• Barbecue et plancha
  Excellente tenue à la cuisson et restitution des arômes.
• Marinades maison
  À mélanger avec huile, sauce tomate ou sauce barbecue.

👉 Astuce : appliquer l’assaisonnement avant cuisson ou laisser mariner quelques heures pour plus d’intensité.

🌟 Points forts du produit

✅ Mélange spécial barbecue prêt à l’emploi
✅ Saveur typique et gourmande
✅ Texture poudre facile à doser
✅ Diffusion homogène des arômes
✅ Bonne tenue à la cuisson
✅ Conditionnement professionnel 1 kg