Description
Le pique saucisse noir 6 pointes en inox est un outil indispensable pour les professionnels des métiers de bouche. Il permet de piquer les saucisses rapidement et efficacement afin d’éviter leur éclatement pendant la cuisson. Cet accessoire s’utilise aussi bien en boucherie, en charcuterie qu’en cuisine professionnelle.
Grâce à ses 6 pointes en acier inoxydable de 2,5 cm, réparties sur une tête compacte de 2 cm de côté et 3 cm de long, ce pique saucisse garantit une perforation homogène et précise. Cette conception assure une bonne pénétration sans abîmer le produit, tout en favorisant une cuisson uniforme.
Le manche noir en polypropylène surmoulé offre une excellente prise en main. Il améliore le confort d’utilisation et permet un travail rapide, même lors d’une utilisation prolongée. Ce matériau alimentaire assure également une hygiène optimale et une grande résistance à l’usure.
Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce pique saucisse inox combine robustesse, efficacité et durabilité. Il résiste parfaitement à un usage intensif et aux nettoyages fréquents.
Cet outil convient parfaitement pour la préparation de saucisses fraîches, chipolatas, merguez ou autres produits nécessitant une perforation avant cuisson.
Caractéristiques :
- Pique saucisse noir professionnel
- 6 pointes en acier inoxydable
- Longueur des pointes : 2,5 cm
- Tête : 2 cm de côté / 3 cm de long
- Manche en polypropylène noir alimentaire
- Manche surmoulé pour une meilleure ergonomie
- Résistant et durable
Utilisations :
- Boucherie
- Charcuterie
- Traiteurs
- Cuisines professionnelles
- Préparation de saucisses avant cuisson
Avantages :
- Perforation rapide et homogène
- Évite l’éclatement des saucisses à la cuisson
- Prise en main confortable
- Matériaux robustes et hygiéniques
- Adapté à un usage intensif
