Description
La planche à découper 50x35cm en polyéthylène haute densité HD500 répond parfaitement aux exigences des professionnels de la restauration, des métiers de bouche et des collectivités. Elle offre une surface de travail spacieuse, stable et hygiénique, adaptée aux préparations intensives.
Fabriquée en polyéthylène HD500, cette planche garantit une excellente résistance aux chocs, aux entailles et à l’usure. Elle conserve ses propriétés même lors d’une utilisation quotidienne en environnement exigeant comme les cuisines professionnelles, boucheries ou ateliers de transformation alimentaire. Son épaisseur de 20 mm assure un bon maintien et améliore le confort de découpe.
Cette planche intègre 6 pieds antidérapants, ce qui renforce considérablement sa stabilité. Vous travaillez en toute sécurité, même lors de découpes rapides ou sur des produits volumineux. Cette conception limite les risques de glissement et améliore la précision des gestes.
La présence d’une rigole avec poche à jus permet de récupérer efficacement les liquides issus des aliments. Cette fonctionnalité évite les débordements sur le plan de travail et contribue à maintenir un espace propre et organisé.
Sa surface non poreuse empêche l’absorption des liquides et limite le développement des bactéries. Vous nettoyez facilement la planche après chaque utilisation, ce qui facilite le respect des normes HACCP. Sa couleur blanche s’adapte parfaitement à une organisation hygiénique en cuisine.
Caractéristiques :
- Planche à découper professionnelle
- Dimensions : 500 x 350 x 20 mm
- Matière : polyéthylène haute densité HD500
- Couleur : blanche
- Équipée de 6 pieds antidérapants
- Avec rigole et poche à jus
- Surface non poreuse et hygiénique
- Conforme aux normes HACCP
Utilisations :
- Cuisines professionnelles
- Boucheries et charcuteries
- Restaurants et collectivités
- Découpe de viandes, poissons, légumes
- Préparations nécessitant récupération des jus
Avantages :
- Grande surface de travail confortable
- Stabilité renforcée grâce aux 6 pieds
- Hygiène optimisée avec rigole et poche à jus
- Matériau robuste et durable
- Entretien simple et rapide
La planche à découper 50x35cm HD500 avec pieds et rigole constitue un équipement fiable, stable et parfaitement adapté aux besoins des professionnels exigeants.
