Description
La planche à découper 60x40cm rouge en polyéthylène haute densité HD500 répond aux exigences des professionnels de la restauration, des boucheries et des collectivités. Elle offre une surface de travail spacieuse, robuste et parfaitement adaptée aux découpes intensives.
Fabriquée en polyéthylène HD500, cette planche garantit une excellente résistance aux chocs, aux entailles et à l’usure quotidienne. Elle accompagne efficacement les professionnels lors de la préparation de grandes quantités d’aliments. Son épaisseur de 20 mm assure une bonne rigidité et permet de travailler avec précision et confort.
Cette planche intègre 6 pieds antidérapants, ce qui améliore fortement sa stabilité. Vous réalisez vos découpes en toute sécurité, même avec des pièces volumineuses ou lors de gestes rapides. Cette conception réduit les risques de glissement et augmente la précision des manipulations.
Sa couleur rouge joue un rôle essentiel dans l’organisation HACCP. Elle permet d’identifier facilement les zones de découpe dédiées, notamment pour la viande crue, et limite les contaminations croisées. La planche propose une utilisation recto/verso, ce qui augmente sa polyvalence et prolonge sa durée de vie.
Sa surface non poreuse empêche l’absorption des liquides et limite la prolifération des bactéries. Vous nettoyez facilement la planche après chaque utilisation, ce qui garantit un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène.
Caractéristiques :
- Planche à découper professionnelle
- Dimensions : 600 x 400 x 20 mm
- Matière : polyéthylène haute densité HD500
- Couleur : rouge
- Utilisation recto/verso
- Équipée de 6 pieds antidérapants
- Surface non poreuse et hygiénique
- Conforme aux normes HACCP
Utilisations :
- Cuisines professionnelles
- Boucheries et charcuteries
- Restaurants et collectivités
- Découpe de viande crue (code couleur HACCP)
- Préparations alimentaires intensives
Avantages :
- Respect des normes HACCP grâce à la couleur rouge
- Grande stabilité avec 6 pieds antidérapants
- Surface résistante et durable
- Hygiène optimale
- Entretien simple et rapide
La planche à découper 60x40cm rouge HD500 constitue un choix fiable pour organiser efficacement votre espace de travail tout en garantissant sécurité et hygiène.
