Description

Emploi : 35g par kilo de mêlée sans ajouter de sel pour l’assaisonnement complet pour la fabrication de saucisses fraîches, chipolatas, chairs, crépinettes.

Caractéristiques : La 451B est dotée d’un note aromatique de poivrée et de marquants de poivre noir Mignonette. Elle accompagnera vos viandes de porc. Sans colorant.

Le conseil : ajouter 10 à 15g/kg de Flavorex 7000.