Description

Description :

debit : Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu’à 10 tomates.

précision : Une goulotte cylindrique (Ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.

Des coupes exclusives : Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, asperges, oignons nouveaux, bananes, fraises, raisins…

Bloc moteur : moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités.
– Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
– Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
– Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
– Arbre moteur en inox.

Puissance : 600 W.

vitesses : 375 tr/mn – 750 tr/mn