Couteau inox pour hachoir à viande N°8

Panneau d'affichage Boucherie / Charcuterie / Traiteur "Presto" les morceaux de viande bovine.

Dimensions : 52cm de largeur par 60cm de hauteur.

Thermomètre digital spécial four avec sonde étanche IP67, dos aimanté,  horloge, timer, alarme et écran inclinable.

Etiquettes mado neutre de 7cm par 10,5cm avec 4 roulettes de changement de prix jusqu'à 99,99€. Pique inox. (par paquet de 10)

Grilles pour hachoir N°12, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé de haute qualité.

Diamètre d'une grille : 69mm.

Rolls de ficelle en lin de couleur rouge poli 3,5/4 rolls 1kg.

Presse en inox avec pelette ovale pour former et préparer les steaks hachés.  Pellette de manutention en inox. Presse et moule de forme ovale.

Poids du steak : 150 grammes.

Grilles pour hachoir N°B98, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 9,7cm.

Rouleau alu 33cm x 200m 11 microns.Recharge

Grilles pour hachoir N°H82, elles sont fabriquées en acier inoxydable trempé.

Diamètre d'une grille : 8cm.

Gant de protection en cotte de mailles en taille M type Chainextra. Avec bracelet court, ressort inox. Gant réversible.

Attendrisseur à viandes en ABS blanc de 45 lames en inox.

Barrette entre plats pour vitrine (coquelicots) de 25cm.

Canule entonnoir, fabrication en aluminium pour poussoir à saucisse robuste de diamètre 22mm.

Tablier de service Ledotex bleu de 100cm par 70cm. Fabrication en polyuréthane, avec un tour de cou et une ceinture à la taille.

Précoupeur pour hachoir H82, fabrication en acier inoxydable trempé.

Ficelle blanche abattoir en pelote de 1,7kg.