Couteau à jambon/saumon alvéolé 28cm

Fourchette chef forgée de 32 cm avec 2 dents de 17cm en acier inoxydable.

Couteau de Chef de 15cm ou 20cm avec sa lame en acier inoxydable .

Affûteur 3 étapes pour des couteaux à lame droite.

Feuille à pâté ou couteau à peler en inox de 17 cm avec son manche noir.

Poids : 220 g

Couteau à Coquille Saint Jacques avec sa lame de 9cm en acier inoxydable.

Couteau à saigner avec une lame de 17cm ou 14cm en acier poli X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome.

Dureté de l'acier : HRC 53-54.

Manche jaune.

Couteau à désosser 16 cm Victorinox manche Fibrox noir, jaune, rouge ou bleu.

Fusil d'aiguisage de 30 cm en chrome dur. Manche ergonomique bi-matière, le gris en élastomère pour éviter de glisser.

Couteau à émincer avec sa lame de 25cm gamme professionnelle et son manche bois palissandre.

Couteau à désosser de la marque Victorinox avec sa lame de 14 cm et son manche Fibrox noir, jaune, rouge, bleu ou vert.

Couteau filet de sole avec sa lame en acier inoxydable de 20cm.

Couteau à désosser de la marque Loubeln avec sa lame de 14 cm et son manche bleu ou noir.

Ensemble cuisinier de marque Fischer Bargoin avec un éminceur et un fusil rond.

Boîte de 6 couteaux de table de 11 cm avec une lame lisse de la marque Fischer Bargoin.

Couteau à dénerver avec une lame de 20cm flexible en acier poli X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome.

Dureté de l'acier : HRC 53-54. Manche jaune.

Feuille à dos droit de 24 cm avec son manche noir.