Couteau à pain 23cm

Feuille à pâté ou couteau à peler en inox de 17 cm avec son manche noir.

Poids : 220 g

Feuille N°24 un manche buis et un dos cintré avec un lame de 28cm.

Fusil ovale de 30 cm, avec un manche plastique orange.

Boîte de 6 couteaux de table de 11 cm avec une lame lisse de la marque Fischer Bargoin.

Couteau de Chef de 15cm ou 20cm avec sa lame en acier inoxydable .

Couteau à huîtres avec sa lame de 6 cm en inox trempé de la marque Fischer Bargoin.

Couteau de boucher avec sa lame de 30, 25 ou 14 cm en acier suédois de la marque Fischer Bargoin et son manche bleu antibactérien.

Couteau à saigner / découper avec sa lame de 25cm gamme professionnelle et son manche bois palissandre.

Couteau à saumon / jambon alvéolé de 28cm avec son manche noir de la marque Fischer Bargoin.

Spatule avec sa lame en inox de la marque Fischer Bargoin de 20cm x 4cm, ou 23cm x 4cm.

Affûteur 3 étapes pour des couteaux à lame droite.

Couteau de boucher alvéolé avec sa lame de 31cm et son manche noir.

Couteau à désosser de la marque Victorinox avec sa lame de 14 cm et son manche Fibrox noir ou jaune.

Couteau à désosser avec sa lame de 14cm en acier poli X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome.

Dureté de l'acier : HRC 53-54. Manche jaune.

Ciseaux à poisson crantés de 26cm. Lame en inox, Manche en plastique bleu.

Couteau à dénerver avec sa lame de 20 ou 18 cm gamme professionnelle et son manche bois palissandre.